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砂糖 / 甘味類

はちみつのカロリーと栄養成分

はちみつは、砂糖 / 甘味類に分類される食品です。100gあたり329kcal、たんぱく質0.3g、脂質微量、炭水化物81.9g。標準の目安(10g)なら約32.9kcalです。

エネルギー
329kcal
標準(10g)で 32.9kcal
たんぱく質
0.3g
標準(10g)で 0.03g
脂質
微量
(最小記載量に満たない)
炭水化物
81.9g
標準(10g)で 8.2g

いずれも可食部100gあたりの値です。

エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質0%脂質0%炭水化物100%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
別名
蜂蜜、ハチミツ
備考
(100 g:71 mL、100 mL:140 g)

目安量あたりの主な栄養成分

100g少なめ
5g
標準
10g
多め
15g
エネルギー(kcal)32916.432.949.4
たんぱく質(g)0.30.010.030.04
脂質(g)微量微量微量微量
炭水化物(g)81.94.18.212.3
食物繊維総量(g)(0)(0)(0)(0)
食塩相当量(g)0000

目安量は砂糖 / 甘味類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。

砂糖 / 甘味類の中での位置

砂糖 / 甘味類(31食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が砂糖 / 甘味類の中央値です。

エネルギー平均的
329kcal中央値 342kcal
たんぱく質やや多い
0.3g中央値 0g
脂質平均的
微量中央値 0g
炭水化物やや少ない
81.9g中央値 91.3g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量平均的
0g中央値 0g

はちみつの基本成分(100gあたり)

エネルギー329 kcal
エネルギー(kJ表示)1,397 kJ
水分17.6 g
たんぱく質0.3 g
脂質微量
コレステロール(0) mg
炭水化物81.9 g
食物繊維総量(0) g
灰分0.1 g
食塩相当量0 g

はちみつのミネラル(100gあたり)

ナトリウム2 mg
カリウム65 mg
カルシウム4 mg
マグネシウム2 mg
リン5 mg
鉄0.2 mg
亜鉛0.1 mg
銅0.04 mg
マンガン0.21 mg
ヨウ素微量
セレン0 μg
クロム1 μg
モリブデン0 μg

はちみつのビタミン(100gあたり)

ビタミンA(レチノール活性当量)0 μg
レチノール(0) μg
β-カロテン当量1 μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール0 mg
ビタミンK0 μg
ビタミンB1微量
ビタミンB20.01 mg
ナイアシン0.3 mg
ビタミンB60.02 mg
ビタミンB120 μg
葉酸7 μg
パントテン酸0.12 mg
ビオチン0.4 μg
ビタミンC0 mg

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