
野菜類
だいこん類 漬物(ぬかみそ漬)のカロリーと栄養成分
だいこん類 漬物(ぬかみそ漬)は、野菜類の中で「塩分が多い」という特徴があります。100gあたり29kcal、たんぱく質1.3g、脂質0.1g、炭水化物6.7g。標準の目安(70g)なら約20.3kcalです。
エネルギー
29kcal
標準(70g)で 20.3kcal
たんぱく質
1.3g
標準(70g)で 0.91g
脂質
0.1g
標準(70g)で 0.07g
炭水化物
6.7g
標準(70g)で 4.7g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質16%脂質3%炭水化物81%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 50g | 標準 70g | 多め 100g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー(kcal) | 29 | 14.5 | 20.3 | 29 |
| たんぱく質(g) | 1.3 | 0.65 | 0.91 | 1.3 |
| 脂質(g) | 0.1 | 0.05 | 0.07 | 0.1 |
| 炭水化物(g) | 6.7 | 3.4 | 4.7 | 6.7 |
| 食物繊維総量(g) | 1.8 | 0.9 | 1.3 | 1.8 |
| 食塩相当量(g) | 3.8 | 1.9 | 2.7 | 3.8 |
目安量は野菜類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
野菜類の中での位置
野菜類(413食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が野菜類の中央値です。
エネルギー平均的
29kcal中央値 27kcal
たんぱく質平均的
1.3g中央値 1.7g
脂質やや少ない
0.1g中央値 0.2g
炭水化物平均的
6.7g中央値 5.5g
食物繊維やや少ない
1.8g中央値 2.8g
食塩相当量かなり多い
3.8g中央値 0g
だいこん類 漬物の基本成分(100gあたり)
エネルギー29 kcal
エネルギー(kJ表示)124 kJ
水分87.1 g
たんぱく質1.3 g
脂質0.1 g
コレステロール(0) mg
炭水化物6.7 g
食物繊維総量1.8 g
灰分4.8 g
食塩相当量3.8 g
だいこん類 漬物のミネラル(100gあたり)
ナトリウム1,500 mg
カリウム480 mg
カルシウム44 mg
マグネシウム40 mg
リン44 mg
鉄0.3 mg
亜鉛0.1 mg
銅0.02 mg
マンガン0.13 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
だいこん類 漬物のビタミン(100gあたり)
ビタミンA(レチノール活性当量)(0) μg
レチノール(0) μg
β-カロテン当量(0) μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール0 mg
ビタミンK1 μg
ビタミンB10.33 mg
ビタミンB20.04 mg
ナイアシン2.7 mg
ビタミンB60.22 mg
ビタミンB120 μg
葉酸98 μg
パントテン酸0.43 mg
ビオチン-
ビタミンC15 mg