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果実類

グレープフルーツ(白肉種・砂じょう・生)のカロリーと栄養成分

グレープフルーツ(白肉種・砂じょう・生)は、果実類に分類される食品です。100gあたり40kcal、たんぱく質0.9g、脂質0.1g、炭水化物9.6g。標準の目安(100g)なら約40kcalです。

エネルギー
40kcal
標準(100g)で 40kcal
たんぱく質
0.9g
標準(100g)で 0.9g
脂質
0.1g
標準(100g)で 0.1g
炭水化物
9.6g
標準(100g)で 9.6g

いずれも可食部100gあたりの値です。

エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質8%脂質2%炭水化物90%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
廃棄部位
果皮、じょうのう膜及び種子(廃棄率 30%)

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目安量あたりの主な栄養成分

100g少なめ
50g
標準
100g
多め
150g
エネルギー(kcal)40204060
たんぱく質(g)0.90.450.91.4
脂質(g)0.10.050.10.15
炭水化物(g)9.64.89.614.4
食物繊維総量(g)0.60.30.60.9
食塩相当量(g)0000

目安量は果実類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。

果実類の中での位置

果実類(185食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が果実類の中央値です。

エネルギーやや少ない
40kcal中央値 50kcal
たんぱく質やや多い
0.9g中央値 0.6g
脂質やや少ない
0.1g中央値 0.1g
炭水化物やや少ない
9.6g中央値 12.4g
食物繊維やや少ない
0.6g中央値 1.1g
食塩相当量平均的
0g中央値 0g

グレープフルーツの基本成分(100gあたり)

エネルギー40 kcal
エネルギー(kJ表示)168 kJ
水分89 g
たんぱく質0.9 g
脂質0.1 g
コレステロール0 mg
炭水化物9.6 g
食物繊維総量0.6 g
灰分0.4 g
食塩相当量0 g

グレープフルーツのミネラル(100gあたり)

ナトリウム1 mg
カリウム140 mg
カルシウム15 mg
マグネシウム9 mg
リン17 mg
鉄微量
亜鉛0.1 mg
銅0.04 mg
マンガン0.01 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン1 μg

グレープフルーツのビタミン(100gあたり)

ビタミンA(レチノール活性当量)(0) μg
レチノール(0) μg
β-カロテン当量0 μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール0.3 mg
ビタミンK(0) μg
ビタミンB10.07 mg
ビタミンB20.03 mg
ナイアシン0.3 mg
ビタミンB60.04 mg
ビタミンB12(0) μg
葉酸15 μg
パントテン酸0.39 mg
ビオチン0.5 μg
ビタミンC36 mg

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