果実類
ぶどう（皮つき・シャインマスカット・生）のカロリーと栄養成分
ぶどう（皮つき・シャインマスカット・生）は、果実類に分類される食品です。100gあたり61kcal、たんぱく質0.7g、脂質0.2g、炭水化物16.1g。標準の目安（100g）なら約61kcalです。
エネルギー
61kcal
標準（100g）で 61kcal
たんぱく質
0.7g
標準（100g）で 0.7g
脂質
0.2g
標準（100g）で 0.2g
炭水化物
16.1g
標準（100g）で 16.1g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質4%脂質3%炭水化物93%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 50g | 標準 100g | 多め 150g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 61 | 30.5 | 61 | 91.5 |
| たんぱく質（g） | 0.7 | 0.35 | 0.7 | 1 |
| 脂質（g） | 0.2 | 0.1 | 0.2 | 0.3 |
| 炭水化物（g） | 16.1 | 8.1 | 16.1 | 24.2 |
| 食物繊維総量（g） | 0.9 | 0.45 | 0.9 | 1.4 |
| 食塩相当量（g） | 0 | 0 | 0 | 0 |
目安量は果実類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
果実類の中での位置
果実類（185食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が果実類の中央値です。
エネルギー平均的
61kcal中央値 50kcal
たんぱく質平均的
0.7g中央値 0.6g
脂質やや多い
0.2g中央値 0.1g
炭水化物やや多い
16.1g中央値 12.4g
食物繊維平均的
0.9g中央値 1.1g
食塩相当量平均的
0g中央値 0g
ぶどうの基本成分（100gあたり）
エネルギー61 kcal
エネルギー（kJ表示）260 kJ
水分82.5 g
たんぱく質0.7 g
脂質0.2 g
コレステロール-
炭水化物16.1 g
食物繊維総量0.9 g
灰分0.4 g
食塩相当量0 g
ぶどうのミネラル（100gあたり）
ナトリウム0 mg
カリウム210 mg
カルシウム7 mg
マグネシウム6 mg
リン23 mg
鉄0.2 mg
亜鉛微量
銅0.06 mg
マンガン0.05 mg
ヨウ素1 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン1 μg
ぶどうのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）3 μg
レチノール-
β-カロテン当量38 μg
ビタミンD-
α-トコフェロール0.5 mg
ビタミンK31 μg
ビタミンB10.05 mg
ビタミンB20.01 mg
ナイアシン0.1 mg
ビタミンB60.06 mg
ビタミンB12-
葉酸19 μg
パントテン酸0.04 mg
ビオチン0.8 μg
ビタミンC2 mg