お酒（アルコール飲料）
ぶどう酒（赤）のカロリーと栄養成分
ぶどう酒（赤）は、お酒に分類される食品です。100gあたり68kcal、たんぱく質0.2g、脂質微量、炭水化物1.5g。標準の目安（180g）なら約122kcalです。
エネルギー
68kcal
標準（180g）で 122kcal
たんぱく質
0.2g
標準（180g）で 0.36g
脂質
微量
（最小記載量に満たない）
炭水化物
1.5g
標準（180g）で 2.7g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質1%脂質0%炭水化物8%アルコール91%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcal、アルコールは1g=7kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 100g | 標準 180g | 多め 350g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 68 | 68 | 122 | 238 |
| たんぱく質（g） | 0.2 | 0.2 | 0.36 | 0.7 |
| 脂質（g） | 微量 | 微量 | 微量 | 微量 |
| 炭水化物（g） | 1.5 | 1.5 | 2.7 | 5.2 |
| 食物繊維総量（g） | - | - | - | - |
| 食塩相当量（g） | 0 | 0 | 0 | 0 |
目安量はお酒の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
お酒の中での位置
お酒（34食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線がお酒の中央値です。
エネルギーやや少ない
68kcal中央値 135kcal
たんぱく質やや多い
0.2g中央値 0.1g
脂質平均的
微量中央値 0g
炭水化物やや少ない
1.5g中央値 3.7g
食塩相当量平均的
0g中央値 0g
ぶどう酒の基本成分（100gあたり）
エネルギー68 kcal
エネルギー（kJ表示）282 kJ
水分88.7 g
たんぱく質0.2 g
脂質微量
コレステロール(0) mg
炭水化物1.5 g
食物繊維総量-
灰分0.3 g
食塩相当量0 g
ぶどう酒のミネラル（100gあたり）
ナトリウム2 mg
カリウム110 mg
カルシウム7 mg
マグネシウム9 mg
リン13 mg
鉄0.4 mg
亜鉛微量
銅0.02 mg
マンガン0.15 mg
ヨウ素微量
セレン0 μg
クロム2 μg
モリブデン1 μg
ぶどう酒のビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）(0) μg
レチノール(0) μg
β-カロテン当量(0) μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール-
ビタミンK(0) μg
ビタミンB10 mg
ビタミンB20.01 mg
ナイアシン0.1 mg
ビタミンB60.03 mg
ビタミンB120 μg
葉酸0 μg
パントテン酸0.07 mg
ビオチン1.9 μg
ビタミンC0 mg