穀類
大麦（七分つき押麦）のカロリーと栄養成分
大麦（七分つき押麦）は、穀類の中で「食物繊維が多い」という特徴があります。100gあたり343kcal、たんぱく質10.9g、脂質2.1g、炭水化物72.1g。標準の目安（150g）なら約514kcalです。
エネルギー
343kcal
標準（150g）で 514kcal
たんぱく質
10.9g
標準（150g）で 16.4g
脂質
2.1g
標準（150g）で 3.2g
炭水化物
72.1g
標準（150g）で 108g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質12%脂質5%炭水化物83%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 100g | 標準 150g | 多め 200g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 343 | 343 | 514 | 686 |
| たんぱく質（g） | 10.9 | 10.9 | 16.4 | 21.8 |
| 脂質（g） | 2.1 | 2.1 | 3.2 | 4.2 |
| 炭水化物（g） | 72.1 | 72.1 | 108 | 144 |
| 食物繊維総量（g） | 10.3 | 10.3 | 15.5 | 20.6 |
| 食塩相当量（g） | 0 | 0 | 0 | 0 |
目安量は穀類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
穀類の中での位置
穀類（208食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が穀類の中央値です。
エネルギーやや多い
343kcal中央値 300kcal
たんぱく質やや多い
10.9g中央値 7.8g
脂質平均的
2.1g中央値 1.9g
炭水化物やや多い
72.1g中央値 54.6g
食物繊維かなり多い
10.3g中央値 2.4g
食塩相当量やや少ない
0g中央値 0g
大麦の基本成分（100gあたり）
エネルギー343 kcal
エネルギー（kJ表示）1,454 kJ
水分14 g
たんぱく質10.9 g
脂質2.1 g
コレステロール(0) mg
炭水化物72.1 g
食物繊維総量10.3 g
灰分0.9 g
食塩相当量0 g
大麦のミネラル（100gあたり）
ナトリウム2 mg
カリウム220 mg
カルシウム23 mg
マグネシウム46 mg
リン180 mg
鉄1.3 mg
亜鉛1.4 mg
銅0.32 mg
マンガン0.85 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
大麦のビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）(0) μg
レチノール(0) μg
β-カロテン当量(0) μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール0.2 mg
ビタミンK(0) μg
ビタミンB10.22 mg
ビタミンB20.07 mg
ナイアシン3.2 mg
ビタミンB60.14 mg
ビタミンB12(0) μg
葉酸17 μg
パントテン酸0.43 mg
ビオチン-
ビタミンC(0) mg