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穀類

小麦(即席めん類・中華スタイル即席カップめん・非油揚げ・調理後全体・添付調味料等を含むもの)のカロリーと栄養成分

小麦(即席めん類・中華スタイル即席カップめん・非油揚げ・調理後全体・添付調味料等を含むもの)は、穀類に分類される食品です。100gあたり66kcal、たんぱく質(2.5)g、脂質(2.1)g、炭水化物(10.2)g。標準の目安(150g)なら約99kcalです。

エネルギー
66kcal
標準(150g)で 99kcal
たんぱく質
(2.5)g
標準(150g)で (3.8)g
脂質
(2.1)g
標準(150g)で (3.2)g
炭水化物
(10.2)g
標準(150g)で (15.3)g

いずれも可食部100gあたりの値です。

エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質14%脂質27%炭水化物59%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
備考
添付調味料等を含む 01061中華スタイル即席カップめん、非油揚げ、乾より推計 食物繊維:AOAC2011.25法

目安量あたりの主な栄養成分

100g少なめ
100g
標準
150g
多め
200g
エネルギー(kcal)666699132
たんぱく質(g)(2.5)(2.5)(3.8)(5)
脂質(g)(2.1)(2.1)(3.2)(4.2)
炭水化物(g)(10.2)(10.2)(15.3)(20.4)
食物繊維総量(g)(1.5)(1.5)(2.2)(3)
食塩相当量(g)(1.4)(1.4)(2.1)(2.8)

目安量は穀類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。

穀類の中での位置

穀類(208食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が穀類の中央値です。

エネルギーかなり少ない
66kcal中央値 300kcal
たんぱく質やや少ない
(2.5)g中央値 7.8g
脂質平均的
(2.1)g中央値 1.9g
炭水化物かなり少ない
(10.2)g中央値 54.6g
食物繊維やや少ない
(1.5)g中央値 2.4g
食塩相当量やや多い
(1.4)g中央値 0g

小麦の基本成分(100gあたり)

エネルギー66 kcal
エネルギー(kJ表示)277 kJ
水分(83.5) g
たんぱく質(2.5) g
脂質(2.1) g
コレステロール(2) mg
炭水化物(10.2) g
食物繊維総量(1.5) g
灰分(1.7) g
食塩相当量(1.4) g

小麦のミネラル(100gあたり)

ナトリウム(560) mg
カリウム(77) mg
カルシウム(44) mg
マグネシウム(7) mg
リン(34) mg
鉄(0.2) mg
亜鉛(0.1) mg
銅(0.02) mg
マンガン(0.12) mg
ヨウ素(14) μg
セレン(3) μg
クロム(2) μg
モリブデン(4) μg

小麦のビタミン(100gあたり)

ビタミンA(レチノール活性当量)(3) μg
レチノール0 μg
β-カロテン当量(30) μg
ビタミンD微量
α-トコフェロール(0.3) mg
ビタミンK(3) μg
ビタミンB1(0.1) mg
ビタミンB2(0.1) mg
ナイアシン(0.4) mg
ビタミンB6(0.02) mg
ビタミンB12微量
葉酸(4) μg
パントテン酸(0.08) mg
ビオチン(0.7) μg
ビタミンC(2) mg

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