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野菜類

のざわな(漬物・調味漬)のカロリーと栄養成分

のざわな(漬物・調味漬)は、野菜類の中で「脂質が少ない」と「塩分が多い」という特徴があります。100gあたり22kcal、たんぱく質1.7g、脂質0g、炭水化物5.4g。標準の目安(70g)なら約15.4kcalです。

エネルギー
22kcal
標準(70g)で 15.4kcal
たんぱく質
1.7g
標準(70g)で 1.2g
脂質
0g
標準(70g)で 0g
炭水化物
5.4g
標準(70g)で 3.8g

いずれも可食部100gあたりの値です。

エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質24%脂質0%炭水化物76%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
廃棄部位
株元(廃棄率 3%)
備考
硝酸イオン: 0.2 g

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目安量あたりの主な栄養成分

100g少なめ
50g
標準
70g
多め
100g
エネルギー(kcal)221115.422
たんぱく質(g)1.70.851.21.7
脂質(g)0000
炭水化物(g)5.42.73.85.4
食物繊維総量(g)3.11.62.23.1
食塩相当量(g)2.41.21.72.4

目安量は野菜類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。

野菜類の中での位置

野菜類(413食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が野菜類の中央値です。

エネルギー平均的
22kcal中央値 27kcal
たんぱく質平均的
1.7g中央値 1.7g
脂質かなり少ない
0g中央値 0.2g
炭水化物平均的
5.4g中央値 5.5g
食物繊維平均的
3.1g中央値 2.8g
食塩相当量かなり多い
2.4g中央値 0g

のざわなの基本成分(100gあたり)

エネルギー22 kcal
エネルギー(kJ表示)93 kJ
水分89.5 g
たんぱく質1.7 g
脂質0 g
コレステロール(0) mg
炭水化物5.4 g
食物繊維総量3.1 g
灰分3.2 g
食塩相当量2.4 g

のざわなのミネラル(100gあたり)

ナトリウム960 mg
カリウム360 mg
カルシウム94 mg
マグネシウム21 mg
リン36 mg
鉄0.7 mg
亜鉛0.3 mg
銅0.08 mg
マンガン0.15 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-

のざわなのビタミン(100gあたり)

ビタミンA(レチノール活性当量)200 μg
レチノール(0) μg
β-カロテン当量2,400 μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール1.3 mg
ビタミンK200 μg
ビタミンB10.03 mg
ビタミンB20.11 mg
ナイアシン0.5 mg
ビタミンB60.08 mg
ビタミンB12(0) μg
葉酸35 μg
パントテン酸0.17 mg
ビオチン-
ビタミンC26 mg

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