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野菜類

スイートコーン(未熟種子・カーネル・冷凍・ゆで)のカロリーと栄養成分

スイートコーン(未熟種子・カーネル・冷凍・ゆで)は、野菜類の中で「食物繊維が多い」という特徴があります。100gあたり92kcal、たんぱく質2.8g、脂質1.5g、炭水化物18.7g。標準の目安(70g)なら約64.4kcalです。

エネルギー
92kcal
標準(70g)で 64.4kcal
たんぱく質
2.8g
標準(70g)で 2g
脂質
1.5g
標準(70g)で 1g
炭水化物
18.7g
標準(70g)で 13.1g

いずれも可食部100gあたりの値です。

エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質11%脂質14%炭水化物75%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
備考
穂軸を除いた実(尖帽を除いた種子)のみ 硝酸イオン: 0 g 食物繊維:AOAC2011.25法

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目安量あたりの主な栄養成分

100g少なめ
50g
標準
70g
多め
100g
エネルギー(kcal)924664.492
たんぱく質(g)2.81.422.8
脂質(g)1.50.7511.5
炭水化物(g)18.79.313.118.7
食物繊維総量(g)6.23.14.36.2
食塩相当量(g)0000

目安量は野菜類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。

野菜類の中での位置

野菜類(413食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が野菜類の中央値です。

エネルギーやや多い
92kcal中央値 27kcal
たんぱく質やや多い
2.8g中央値 1.7g
脂質やや多い
1.5g中央値 0.2g
炭水化物かなり多い
18.7g中央値 5.5g
食物繊維やや多い
6.2g中央値 2.8g
食塩相当量やや少ない
0g中央値 0g

スイートコーンの基本成分(100gあたり)

エネルギー92 kcal
エネルギー(kJ表示)387 kJ
水分76.5 g
たんぱく質2.8 g
脂質1.5 g
コレステロール(0) mg
炭水化物18.7 g
食物繊維総量6.2 g
灰分0.5 g
食塩相当量0 g

スイートコーンのミネラル(100gあたり)

ナトリウム1 mg
カリウム200 mg
カルシウム3 mg
マグネシウム22 mg
リン72 mg
鉄0.2 mg
亜鉛0.4 mg
銅0.03 mg
マンガン0.1 mg
ヨウ素0 μg
セレン1 μg
クロム0 μg
モリブデン4 μg

スイートコーンのビタミン(100gあたり)

ビタミンA(レチノール活性当量)6 μg
レチノール(0) μg
β-カロテン当量70 μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール0.1 mg
ビタミンK0 μg
ビタミンB10.08 mg
ビタミンB20.06 mg
ナイアシン1.6 mg
ビタミンB60.08 mg
ビタミンB120 μg
葉酸48 μg
パントテン酸0.33 mg
ビオチン2.9 μg
ビタミンC2 mg

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