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果実類

せとか(砂じょう・生)のカロリーと栄養成分

せとか(砂じょう・生)は、果実類の中で「ビタミンCが多い」という特徴があります。100gあたり50kcal、たんぱく質0.8g、脂質0.2g、炭水化物11.7g。標準の目安(100g)なら約50kcalです。

エネルギー
50kcal
標準(100g)で 50kcal
たんぱく質
0.8g
標準(100g)で 0.8g
脂質
0.2g
標準(100g)で 0.2g
炭水化物
11.7g
標準(100g)で 11.7g

いずれも可食部100gあたりの値です。

エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質6%脂質3%炭水化物91%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
廃棄部位
果皮、じょうのう膜及び種子(廃棄率 20%)
備考
ハウス栽培品及び露地栽培品

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目安量あたりの主な栄養成分

100g少なめ
50g
標準
100g
多め
150g
エネルギー(kcal)50255075
たんぱく質(g)0.80.40.81.2
脂質(g)0.20.10.20.3
炭水化物(g)11.75.811.717.5
食物繊維総量(g)0.70.350.71
食塩相当量(g)0000

目安量は果実類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。

果実類の中での位置

果実類(185食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が果実類の中央値です。

エネルギー平均的
50kcal中央値 50kcal
たんぱく質やや多い
0.8g中央値 0.6g
脂質やや多い
0.2g中央値 0.1g
炭水化物平均的
11.7g中央値 12.4g
食物繊維平均的
0.7g中央値 1.1g
食塩相当量平均的
0g中央値 0g

せとかの基本成分(100gあたり)

エネルギー50 kcal
エネルギー(kJ表示)214 kJ
水分86.9 g
たんぱく質0.8 g
脂質0.2 g
コレステロール(0) mg
炭水化物11.7 g
食物繊維総量0.7 g
灰分0.3 g
食塩相当量0 g

せとかのミネラル(100gあたり)

ナトリウム1 mg
カリウム170 mg
カルシウム11 mg
マグネシウム10 mg
リン17 mg
鉄0.1 mg
亜鉛0.1 mg
銅0.03 mg
マンガン0.09 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-

せとかのビタミン(100gあたり)

ビタミンA(レチノール活性当量)77 μg
レチノール(0) μg
β-カロテン当量930 μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール0.4 mg
ビタミンK(0) μg
ビタミンB10.08 mg
ビタミンB20.03 mg
ナイアシン0.3 mg
ビタミンB60.05 mg
ビタミンB12(0) μg
葉酸29 μg
パントテン酸0.13 mg
ビオチン-
ビタミンC57 mg

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