魚類
缶詰（水煮・フレーク・ライト）のカロリーと栄養成分
缶詰（水煮・フレーク・ライト）は、魚類の中で「脂質が少ない」という特徴があります。100gあたり70kcal、たんぱく質16g、脂質0.7g、炭水化物0.2g。標準の目安（80g）なら約56kcalです。
エネルギー
70kcal
標準（80g）で 56kcal
たんぱく質
16g
標準（80g）で 12.8g
脂質
0.7g
標準（80g）で 0.56g
炭水化物
0.2g
標準（80g）で 0.16g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質90%脂質9%炭水化物1%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 70 | 42 | 56 | 84 |
| たんぱく質（g） | 16 | 9.6 | 12.8 | 19.2 |
| 脂質（g） | 0.7 | 0.42 | 0.56 | 0.84 |
| 炭水化物（g） | 0.2 | 0.12 | 0.16 | 0.24 |
| 食物繊維総量（g） | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量（g） | 0.5 | 0.3 | 0.4 | 0.6 |
目安量は魚類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
魚類の中での位置
魚類（339食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が魚類の中央値です。
エネルギーかなり少ない
70kcal中央値 160kcal
たんぱく質かなり少ない
16g中央値 20.7g
脂質かなり少ない
0.7g中央値 6.7g
炭水化物平均的
0.2g中央値 0.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量やや多い
0.5g中央値 0.3g
缶詰の基本成分（100gあたり）
エネルギー70 kcal
エネルギー（kJ表示）297 kJ
水分82 g
たんぱく質16 g
脂質0.7 g
コレステロール35 mg
炭水化物0.2 g
食物繊維総量(0) g
灰分1.1 g
食塩相当量0.5 g
缶詰のミネラル（100gあたり）
ナトリウム210 mg
カリウム230 mg
カルシウム5 mg
マグネシウム26 mg
リン160 mg
鉄0.6 mg
亜鉛0.7 mg
銅0.05 mg
マンガン0.01 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
缶詰のビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）10 μg
レチノール10 μg
β-カロテン当量0 μg
ビタミンD3 μg
α-トコフェロール0.4 mg
ビタミンK(0) μg
ビタミンB10.01 mg
ビタミンB20.04 mg
ナイアシン9.5 mg
ビタミンB60.26 mg
ビタミンB121.1 μg
葉酸4 μg
パントテン酸0.13 mg
ビオチン-
ビタミンC0 mg