えび・かに類
バナメイえび（養殖・生）のカロリーと栄養成分
バナメイえび（養殖・生）は、魚介類の中で「脂質が少ない」という特徴があります。100gあたり82kcal、たんぱく質19.6g、脂質0.6g、炭水化物0.7g。標準の目安（80g）なら約65.6kcalです。
エネルギー
82kcal
標準（80g）で 65.6kcal
たんぱく質
19.6g
標準（80g）で 15.7g
脂質
0.6g
標準（80g）で 0.48g
炭水化物
0.7g
標準（80g）で 0.56g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質91%脂質6%炭水化物3%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 82 | 49.2 | 65.6 | 98.4 |
| たんぱく質（g） | 19.6 | 11.8 | 15.7 | 23.5 |
| 脂質（g） | 0.6 | 0.36 | 0.48 | 0.72 |
| 炭水化物（g） | 0.7 | 0.42 | 0.56 | 0.84 |
| 食物繊維総量（g） | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量（g） | 0.3 | 0.18 | 0.24 | 0.36 |
目安量はえび・かに類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
えび・かに類の中での位置
えび・かに類（29食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線がえび・かに類の中央値です。
エネルギー平均的
82kcal中央値 82kcal
たんぱく質平均的
19.6g中央値 19.6g
脂質平均的
0.6g中央値 0.6g
炭水化物やや多い
0.7g中央値 0.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量かなり少ない
0.3g中央値 0.8g
バナメイえびの基本成分（100gあたり）
エネルギー82 kcal
エネルギー（kJ表示）348 kJ
水分78.6 g
たんぱく質19.6 g
脂質0.6 g
コレステロール160 mg
炭水化物0.7 g
食物繊維総量(0) g
灰分1.3 g
食塩相当量0.3 g
バナメイえびのミネラル（100gあたり）
ナトリウム140 mg
カリウム270 mg
カルシウム68 mg
マグネシウム37 mg
リン220 mg
鉄1.4 mg
亜鉛1.2 mg
銅0.33 mg
マンガン0.1 mg
ヨウ素10 μg
セレン27 μg
クロム2 μg
モリブデン-
バナメイえびのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）0 μg
レチノール0 μg
β-カロテン当量(0) μg
ビタミンD0 μg
α-トコフェロール1.7 mg
ビタミンK(0) μg
ビタミンB10.03 mg
ビタミンB20.04 mg
ナイアシン3.6 mg
ビタミンB60.14 mg
ビタミンB121.2 μg
葉酸38 μg
パントテン酸0.23 mg
ビオチン1.9 μg
ビタミンC1 mg