畜肉（牛・豚・羊など）
豚もも肉（大型種・赤肉・生）のカロリーと栄養成分
豚もも肉（大型種・赤肉・生）は、畜肉に分類される食品です。100gあたり119kcal、たんぱく質22.1g、脂質3.6g、炭水化物0.2g。標準の目安（80g）なら約95.2kcalです。
エネルギー
119kcal
標準（80g）で 95.2kcal
たんぱく質
22.1g
標準（80g）で 17.7g
脂質
3.6g
標準（80g）で 2.9g
炭水化物
0.2g
標準（80g）で 0.16g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質72%脂質27%炭水化物1%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 119 | 71.4 | 95.2 | 143 |
| たんぱく質（g） | 22.1 | 13.3 | 17.7 | 26.5 |
| 脂質（g） | 3.6 | 2.2 | 2.9 | 4.3 |
| 炭水化物（g） | 0.2 | 0.12 | 0.16 | 0.24 |
| 食物繊維総量（g） | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量（g） | 0.1 | 0.06 | 0.08 | 0.12 |
目安量は畜肉の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
畜肉の中での位置
畜肉（267食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が畜肉の中央値です。
エネルギーやや少ない
119kcal中央値 229kcal
たんぱく質やや多い
22.1g中央値 18.8g
脂質かなり少ない
3.6g中央値 16.6g
炭水化物平均的
0.2g中央値 0.3g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量やや少ない
0.1g中央値 0.1g
豚もも肉の基本成分（100gあたり）
エネルギー119 kcal
エネルギー（kJ表示）502 kJ
水分73 g
たんぱく質22.1 g
脂質3.6 g
コレステロール66 mg
炭水化物0.2 g
食物繊維総量(0) g
灰分1.1 g
食塩相当量0.1 g
豚もも肉のミネラル（100gあたり）
ナトリウム50 mg
カリウム370 mg
カルシウム4 mg
マグネシウム26 mg
リン220 mg
鉄0.9 mg
亜鉛2.2 mg
銅0.08 mg
マンガン0.01 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
豚もも肉のビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）3 μg
レチノール3 μg
β-カロテン当量微量
ビタミンD0.1 μg
α-トコフェロール0.3 mg
ビタミンK2 μg
ビタミンB10.96 mg
ビタミンB20.23 mg
ナイアシン6.6 mg
ビタミンB60.33 mg
ビタミンB120.3 μg
葉酸2 μg
パントテン酸0.88 mg
ビオチン-
ビタミンC1 mg