畜肉（牛・豚・羊など）
豚ばら肉（中型種・脂身つき・生）のカロリーと栄養成分
豚ばら肉（中型種・脂身つき・生）は、肉類の中で「脂質が多い」という特徴があります。100gあたり398kcal、たんぱく質13.4g、脂質40.1g、炭水化物0g。標準の目安（80g）なら約318kcalです。
エネルギー
398kcal
標準（80g）で 318kcal
たんぱく質
13.4g
標準（80g）で 10.7g
脂質
40.1g
標準（80g）で 32.1g
炭水化物
0g
標準（80g）で 0g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質13%脂質87%炭水化物0%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 398 | 239 | 318 | 478 |
| たんぱく質（g） | 13.4 | 8 | 10.7 | 16.1 |
| 脂質（g） | 40.1 | 24.1 | 32.1 | 48.1 |
| 炭水化物（g） | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 食物繊維総量（g） | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量（g） | 0.1 | 0.06 | 0.08 | 0.12 |
目安量は畜肉の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
畜肉の中での位置
畜肉（267食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が畜肉の中央値です。
エネルギーやや多い
398kcal中央値 229kcal
たんぱく質やや少ない
13.4g中央値 18.8g
脂質やや多い
40.1g中央値 16.6g
炭水化物かなり少ない
0g中央値 0.3g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量やや少ない
0.1g中央値 0.1g
豚ばら肉の基本成分（100gあたり）
エネルギー398 kcal
エネルギー（kJ表示）1,643 kJ
水分45.8 g
たんぱく質13.4 g
脂質40.1 g
コレステロール70 mg
炭水化物0 g
食物繊維総量(0) g
灰分0.7 g
食塩相当量0.1 g
豚ばら肉のミネラル（100gあたり）
ナトリウム43 mg
カリウム220 mg
カルシウム3 mg
マグネシウム14 mg
リン120 mg
鉄0.6 mg
亜鉛1.6 mg
銅0.04 mg
マンガン0.01 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
豚ばら肉のビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）9 μg
レチノール9 μg
β-カロテン当量微量
ビタミンD0.1 μg
α-トコフェロール0.4 mg
ビタミンK1 μg
ビタミンB10.45 mg
ビタミンB20.11 mg
ナイアシン4.2 mg
ビタミンB60.23 mg
ビタミンB120.3 μg
葉酸2 μg
パントテン酸0.62 mg
ビオチン-
ビタミンC1 mg