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調理済み流通食品類

洋風料理(フライ類・白身フライ)のカロリーと栄養成分

洋風料理(フライ類・白身フライ)は、調理済み流通食品類の中で「脂質が多い」という特徴があります。100gあたり299kcal、たんぱく質9.7g、脂質21.8g、炭水化物16.2g。標準の目安(150g)なら約448kcalです。

エネルギー
299kcal
標準(150g)で 448kcal
たんぱく質
9.7g
標準(150g)で 14.5g
脂質
21.8g
標準(150g)で 32.7g
炭水化物
16.2g
標準(150g)で 24.3g

いずれも可食部100gあたりの値です。

エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質13%脂質65%炭水化物22%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。

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目安量あたりの主な栄養成分

100g少なめ
100g
標準
150g
多め
200g
エネルギー(kcal)299299448598
たんぱく質(g)9.79.714.519.4
脂質(g)21.821.832.743.6
炭水化物(g)16.216.224.332.4
食物繊維総量(g)----
食塩相当量(g)0.90.91.41.8

目安量は調理済み流通食品類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。

調理済み流通食品類の中での位置

調理済み流通食品類(55食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が調理済み流通食品類の中央値です。

エネルギーかなり多い
299kcal中央値 139kcal
たんぱく質やや多い
9.7g中央値 5.3g
脂質かなり多い
21.8g中央値 6.3g
炭水化物平均的
16.2g中央値 12.1g
食塩相当量平均的
0.9g中央値 1g

洋風料理の基本成分(100gあたり)

エネルギー299 kcal
エネルギー(kJ表示)1,242 kJ
水分50.7 g
たんぱく質9.7 g
脂質21.8 g
コレステロール-
炭水化物16.2 g
食物繊維総量-
灰分1.9 g
食塩相当量0.9 g

洋風料理のミネラル(100gあたり)

ナトリウム340 mg
カリウム240 mg
カルシウム47 mg
マグネシウム-
リン100 mg
鉄0.5 mg
亜鉛-
銅-
マンガン-
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-

洋風料理のビタミン(100gあたり)

ビタミンA(レチノール活性当量)57 μg
レチノール57 μg
β-カロテン当量0 μg
ビタミンD-
α-トコフェロール-
ビタミンK-
ビタミンB10.1 mg
ビタミンB20.1 mg
ナイアシン1.2 mg
ビタミンB6-
ビタミンB12-
葉酸-
パントテン酸-
ビオチン-
ビタミンC1 mg

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