
調理済み流通食品類
洋風料理(フライ類・かきフライ)のカロリーと栄養成分
洋風料理(フライ類・かきフライ)は、調理済み流通食品類の中で「脂質が多い」という特徴があります。100gあたり289kcal、たんぱく質8.9g、脂質18g、炭水化物25.5g。標準の目安(150g)なら約434kcalです。
エネルギー
289kcal
標準(150g)で 434kcal
たんぱく質
8.9g
標準(150g)で 13.4g
脂質
18g
標準(150g)で 27g
炭水化物
25.5g
標準(150g)で 38.2g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質12%脂質54%炭水化物34%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 100g | 標準 150g | 多め 200g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー(kcal) | 289 | 289 | 434 | 578 |
| たんぱく質(g) | 8.9 | 8.9 | 13.4 | 17.8 |
| 脂質(g) | 18 | 18 | 27 | 36 |
| 炭水化物(g) | 25.5 | 25.5 | 38.2 | 51 |
| 食物繊維総量(g) | 2.3 | 2.3 | 3.4 | 4.6 |
| 食塩相当量(g) | 0.9 | 0.9 | 1.4 | 1.8 |
目安量は調理済み流通食品類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
調理済み流通食品類の中での位置
調理済み流通食品類(55食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が調理済み流通食品類の中央値です。
エネルギーかなり多い
289kcal中央値 139kcal
たんぱく質やや多い
8.9g中央値 5.3g
脂質かなり多い
18g中央値 6.3g
炭水化物かなり多い
25.5g中央値 12.1g
食物繊維やや多い
2.3g中央値 1.3g
食塩相当量平均的
0.9g中央値 1g
洋風料理の基本成分(100gあたり)
エネルギー289 kcal
エネルギー(kJ表示)1,205 kJ
水分46.3 g
たんぱく質8.9 g
脂質18 g
コレステロール-
炭水化物25.5 g
食物繊維総量2.3 g
灰分1.3 g
食塩相当量0.9 g
洋風料理のミネラル(100gあたり)
ナトリウム340 mg
カリウム170 mg
カルシウム18 mg
マグネシウム27 mg
リン120 mg
鉄1.6 mg
亜鉛7.3 mg
銅0.73 mg
マンガン0.47 mg
ヨウ素46 μg
セレン38 μg
クロム3 μg
モリブデン10 μg
洋風料理のビタミン(100gあたり)
ビタミンA(レチノール活性当量)35 μg
レチノール33 μg
β-カロテン当量26 μg
ビタミンD0 μg
α-トコフェロール3.7 mg
ビタミンK28 μg
ビタミンB10.11 mg
ビタミンB20.16 mg
ナイアシン1.9 mg
ビタミンB60.06 mg
ビタミンB1217.6 μg
葉酸24 μg
パントテン酸0.41 mg
ビオチン5.8 μg
ビタミンC2 mg