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穀類

小麦(マカロニ・スパゲッティ・乾)のカロリーと栄養成分

小麦(マカロニ・スパゲッティ・乾)は、穀類に分類される食品です。100gあたり347kcal、たんぱく質12.9g、脂質1.8g、炭水化物73.1g。標準の目安(150g)なら約520kcalです。

エネルギー
347kcal
標準(150g)で 520kcal
たんぱく質
12.9g
標準(150g)で 19.4g
脂質
1.8g
標準(150g)で 2.7g
炭水化物
73.1g
標準(150g)で 110g

いずれも可食部100gあたりの値です。

エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質14%脂質4%炭水化物82%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
備考
食物繊維:AOAC2011.25法

目安量あたりの主な栄養成分

100g少なめ
100g
標準
150g
多め
200g
エネルギー(kcal)347347520694
たんぱく質(g)12.912.919.425.8
脂質(g)1.81.82.73.6
炭水化物(g)73.173.1110146
食物繊維総量(g)5.45.48.110.8
食塩相当量(g)0000

目安量は穀類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。

穀類の中での位置

穀類(208食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が穀類の中央値です。

エネルギーやや多い
347kcal中央値 300kcal
たんぱく質かなり多い
12.9g中央値 7.8g
脂質平均的
1.8g中央値 1.9g
炭水化物やや多い
73.1g中央値 54.6g
食物繊維やや多い
5.4g中央値 2.4g
食塩相当量やや少ない
0g中央値 0g

小麦の基本成分(100gあたり)

エネルギー347 kcal
エネルギー(kJ表示)1,476 kJ
水分11.3 g
たんぱく質12.9 g
脂質1.8 g
コレステロール(0) mg
炭水化物73.1 g
食物繊維総量5.4 g
灰分0.8 g
食塩相当量0 g

小麦のミネラル(100gあたり)

ナトリウム1 mg
カリウム200 mg
カルシウム18 mg
マグネシウム55 mg
リン130 mg
鉄1.4 mg
亜鉛1.5 mg
銅0.28 mg
マンガン0.82 mg
ヨウ素0 μg
セレン63 μg
クロム1 μg
モリブデン53 μg

小麦のビタミン(100gあたり)

ビタミンA(レチノール活性当量)1 μg
レチノール(0) μg
β-カロテン当量9 μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール0.3 mg
ビタミンK(0) μg
ビタミンB10.19 mg
ビタミンB20.06 mg
ナイアシン2.3 mg
ビタミンB60.11 mg
ビタミンB12(0) μg
葉酸13 μg
パントテン酸0.65 mg
ビオチン4 μg
ビタミンC(0) mg

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