穀類
小麦（即席めん類・中華スタイル即席カップめん・油揚げ・しょうゆ味・調理後のめん・スープを残したもの）のカロリーと栄養成分
小麦（即席めん類・中華スタイル即席カップめん・油揚げ・しょうゆ味・調理後のめん・スープを残したもの）は、穀類に分類される食品です。100gあたり142kcal、たんぱく質3g、脂質5.8g、炭水化物20.7g。標準の目安（150g）なら約213kcalです。
エネルギー
142kcal
標準（150g）で 213kcal
たんぱく質
3g
標準（150g）で 4.5g
脂質
5.8g
標準（150g）で 8.7g
炭水化物
20.7g
標準（150g）で 31g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質8%脂質36%炭水化物56%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 100g | 標準 150g | 多め 200g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 142 | 142 | 213 | 284 |
| たんぱく質（g） | 3 | 3 | 4.5 | 6 |
| 脂質（g） | 5.8 | 5.8 | 8.7 | 11.6 |
| 炭水化物（g） | 20.7 | 20.7 | 31 | 41.4 |
| 食物繊維総量（g） | 1.9 | 1.9 | 2.8 | 3.8 |
| 食塩相当量（g） | 1.1 | 1.1 | 1.7 | 2.2 |
目安量は穀類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
穀類の中での位置
穀類（208食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が穀類の中央値です。
エネルギーやや少ない
142kcal中央値 300kcal
たんぱく質やや少ない
3g中央値 7.8g
脂質やや多い
5.8g中央値 1.9g
炭水化物やや少ない
20.7g中央値 54.6g
食物繊維平均的
1.9g中央値 2.4g
食塩相当量やや多い
1.1g中央値 0g
小麦の基本成分（100gあたり）
エネルギー142 kcal
エネルギー（kJ表示）596 kJ
水分69.1 g
たんぱく質3 g
脂質5.8 g
コレステロール1 mg
炭水化物20.7 g
食物繊維総量1.9 g
灰分1.4 g
食塩相当量1.1 g
小麦のミネラル（100gあたり）
ナトリウム450 mg
カリウム33 mg
カルシウム74 mg
マグネシウム6 mg
リン28 mg
鉄0.2 mg
亜鉛0.1 mg
銅0.04 mg
マンガン0.13 mg
ヨウ素3 μg
セレン7 μg
クロム2 μg
モリブデン4 μg
小麦のビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）1 μg
レチノール0 μg
β-カロテン当量9 μg
ビタミンD0 μg
α-トコフェロール0.9 mg
ビタミンK1 μg
ビタミンB10.15 mg
ビタミンB20.14 mg
ナイアシン0.3 mg
ビタミンB60.01 mg
ビタミンB12微量
葉酸3 μg
パントテン酸0.07 mg
ビオチン0.6 μg
ビタミンC0 mg
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