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野菜類

西洋かぼちゃ(果実・冷凍)のカロリーと栄養成分

西洋かぼちゃ(果実・冷凍)は、野菜類に分類される食品です。100gあたり75kcal、たんぱく質2.2g、脂質0.3g、炭水化物18.5g。標準の目安(70g)なら約52.5kcalです。

エネルギー
75kcal
標準(70g)で 52.5kcal
たんぱく質
2.2g
標準(70g)で 1.5g
脂質
0.3g
標準(70g)で 0.21g
炭水化物
18.5g
標準(70g)で 12.9g

いずれも可食部100gあたりの値です。

エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質10%脂質3%炭水化物87%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
別名
くりかぼちゃ
備考
硝酸イオン: 微量

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目安量あたりの主な栄養成分

100g少なめ
50g
標準
70g
多め
100g
エネルギー(kcal)7537.552.575
たんぱく質(g)2.21.11.52.2
脂質(g)0.30.150.210.3
炭水化物(g)18.59.212.918.5
食物繊維総量(g)4.22.12.94.2
食塩相当量(g)0000

目安量は野菜類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。

野菜類の中での位置

野菜類(413食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が野菜類の中央値です。

エネルギーやや多い
75kcal中央値 27kcal
たんぱく質平均的
2.2g中央値 1.7g
脂質やや多い
0.3g中央値 0.2g
炭水化物かなり多い
18.5g中央値 5.5g
食物繊維やや多い
4.2g中央値 2.8g
食塩相当量やや少ない
0g中央値 0g

西洋かぼちゃの基本成分(100gあたり)

エネルギー75 kcal
エネルギー(kJ表示)317 kJ
水分78.1 g
たんぱく質2.2 g
脂質0.3 g
コレステロール(0) mg
炭水化物18.5 g
食物繊維総量4.2 g
灰分0.9 g
食塩相当量0 g

西洋かぼちゃのミネラル(100gあたり)

ナトリウム3 mg
カリウム430 mg
カルシウム25 mg
マグネシウム26 mg
リン46 mg
鉄0.5 mg
亜鉛0.6 mg
銅0.05 mg
マンガン0.14 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-

西洋かぼちゃのビタミン(100gあたり)

ビタミンA(レチノール活性当量)310 μg
レチノール(0) μg
β-カロテン当量3,800 μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール4.2 mg
ビタミンK17 μg
ビタミンB10.06 mg
ビタミンB20.09 mg
ナイアシン1.3 mg
ビタミンB60.19 mg
ビタミンB12(0) μg
葉酸48 μg
パントテン酸0.44 mg
ビオチン-
ビタミンC34 mg

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