野菜類
ひのな（根・茎葉・甘酢漬）のカロリーと栄養成分
ひのな（根・茎葉・甘酢漬）は、野菜類の中で「塩分が多い」という特徴があります。100gあたり70kcal、たんぱく質1.4g、脂質0.5g、炭水化物17.3g。標準の目安（70g）なら約49kcalです。
エネルギー
70kcal
標準（70g）で 49kcal
たんぱく質
1.4g
標準（70g）で 0.98g
脂質
0.5g
標準（70g）で 0.35g
炭水化物
17.3g
標準（70g）で 12.1g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質7%脂質6%炭水化物87%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 50g | 標準 70g | 多め 100g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 70 | 35 | 49 | 70 |
| たんぱく質（g） | 1.4 | 0.7 | 0.98 | 1.4 |
| 脂質（g） | 0.5 | 0.25 | 0.35 | 0.5 |
| 炭水化物（g） | 17.3 | 8.7 | 12.1 | 17.3 |
| 食物繊維総量（g） | 4.7 | 2.4 | 3.3 | 4.7 |
| 食塩相当量（g） | 2.8 | 1.4 | 2 | 2.8 |
目安量は野菜類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
野菜類の中での位置
野菜類（413食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が野菜類の中央値です。
エネルギーやや多い
70kcal中央値 27kcal
たんぱく質平均的
1.4g中央値 1.7g
脂質やや多い
0.5g中央値 0.2g
炭水化物やや多い
17.3g中央値 5.5g
食物繊維やや多い
4.7g中央値 2.8g
食塩相当量かなり多い
2.8g中央値 0g
ひのなの基本成分（100gあたり）
エネルギー70 kcal
エネルギー（kJ表示）294 kJ
水分76.4 g
たんぱく質1.4 g
脂質0.5 g
コレステロール(0) mg
炭水化物17.3 g
食物繊維総量4.7 g
灰分3.9 g
食塩相当量2.8 g
ひのなのミネラル（100gあたり）
ナトリウム1,100 mg
カリウム550 mg
カルシウム130 mg
マグネシウム22 mg
リン40 mg
鉄0.9 mg
亜鉛0.3 mg
銅0.08 mg
マンガン0.12 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
ひのなのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）170 μg
レチノール(0) μg
β-カロテン当量2,000 μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール1.4 mg
ビタミンK120 μg
ビタミンB10.04 mg
ビタミンB20.08 mg
ナイアシン0.7 mg
ビタミンB60.12 mg
ビタミンB12(0) μg
葉酸69 μg
パントテン酸0.2 mg
ビオチン-
ビタミンC39 mg