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野菜類

そうめんかぼちゃ(果実・生)のカロリーと栄養成分

そうめんかぼちゃ(果実・生)は、野菜類に分類される食品です。100gあたり25kcal、たんぱく質0.7g、脂質0.1g、炭水化物6.1g。標準の目安(70g)なら約17.5kcalです。

エネルギー
25kcal
標準(70g)で 17.5kcal
たんぱく質
0.7g
標準(70g)で 0.49g
脂質
0.1g
標準(70g)で 0.07g
炭水化物
6.1g
標準(70g)で 4.3g

いずれも可食部100gあたりの値です。

エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質10%脂質3%炭水化物87%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
別名
ぺぽかぼちゃ、きんしうり、そうめんうり、いとかぼちゃ
廃棄部位
わた、種子、皮及び両端(廃棄率 30%)
備考
硝酸イオン: 0.1 g

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目安量あたりの主な栄養成分

100g少なめ
50g
標準
70g
多め
100g
エネルギー(kcal)2512.517.525
たんぱく質(g)0.70.350.490.7
脂質(g)0.10.050.070.1
炭水化物(g)6.134.36.1
食物繊維総量(g)1.50.7511.5
食塩相当量(g)0000

目安量は野菜類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。

野菜類の中での位置

野菜類(413食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が野菜類の中央値です。

エネルギー平均的
25kcal中央値 27kcal
たんぱく質やや少ない
0.7g中央値 1.7g
脂質やや少ない
0.1g中央値 0.2g
炭水化物平均的
6.1g中央値 5.5g
食物繊維やや少ない
1.5g中央値 2.8g
食塩相当量やや少ない
0g中央値 0g

そうめんかぼちゃの基本成分(100gあたり)

エネルギー25 kcal
エネルギー(kJ表示)105 kJ
水分92.4 g
たんぱく質0.7 g
脂質0.1 g
コレステロール(0) mg
炭水化物6.1 g
食物繊維総量1.5 g
灰分0.6 g
食塩相当量0 g

そうめんかぼちゃのミネラル(100gあたり)

ナトリウム1 mg
カリウム260 mg
カルシウム27 mg
マグネシウム16 mg
リン35 mg
鉄0.3 mg
亜鉛0.2 mg
銅0.05 mg
マンガン0.09 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-

そうめんかぼちゃのビタミン(100gあたり)

ビタミンA(レチノール活性当量)4 μg
レチノール(0) μg
β-カロテン当量49 μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール0.2 mg
ビタミンK微量
ビタミンB10.05 mg
ビタミンB20.01 mg
ナイアシン0.5 mg
ビタミンB60.1 mg
ビタミンB12(0) μg
葉酸25 μg
パントテン酸0.36 mg
ビオチン-
ビタミンC11 mg

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