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野菜類

にんじん(ジュース・缶詰)のカロリーと栄養成分

にんじん(ジュース・缶詰)は、野菜類の中で「ビタミンAが多い」という特徴があります。100gあたり29kcal、たんぱく質0.6g、脂質0.1g、炭水化物6.7g。標準の目安(70g)なら約20.3kcalです。

エネルギー
29kcal
標準(70g)で 20.3kcal
たんぱく質
0.6g
標準(70g)で 0.42g
脂質
0.1g
標準(70g)で 0.07g
炭水化物
6.7g
標準(70g)で 4.7g

いずれも可食部100gあたりの値です。

エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質8%脂質3%炭水化物89%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
別名
人参、ニンジン
備考
硝酸イオン: (微量)

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目安量あたりの主な栄養成分

100g少なめ
50g
標準
70g
多め
100g
エネルギー(kcal)2914.520.329
たんぱく質(g)0.60.30.420.6
脂質(g)0.10.050.070.1
炭水化物(g)6.73.44.76.7
食物繊維総量(g)0.20.10.140.2
食塩相当量(g)0000

目安量は野菜類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。

野菜類の中での位置

野菜類(413食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が野菜類の中央値です。

エネルギー平均的
29kcal中央値 27kcal
たんぱく質かなり少ない
0.6g中央値 1.7g
脂質やや少ない
0.1g中央値 0.2g
炭水化物平均的
6.7g中央値 5.5g
食物繊維かなり少ない
0.2g中央値 2.8g
食塩相当量やや少ない
0g中央値 0g

にんじんの基本成分(100gあたり)

エネルギー29 kcal
エネルギー(kJ表示)125 kJ
水分92 g
たんぱく質0.6 g
脂質0.1 g
コレステロール(0) mg
炭水化物6.7 g
食物繊維総量0.2 g
灰分0.6 g
食塩相当量0 g

にんじんのミネラル(100gあたり)

ナトリウム19 mg
カリウム280 mg
カルシウム10 mg
マグネシウム7 mg
リン20 mg
鉄0.2 mg
亜鉛0.1 mg
銅0.04 mg
マンガン0.07 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-

にんじんのビタミン(100gあたり)

ビタミンA(レチノール活性当量)370 μg
レチノール(0) μg
β-カロテン当量4,500 μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール0.2 mg
ビタミンK2 μg
ビタミンB10.03 mg
ビタミンB20.04 mg
ナイアシン0.6 mg
ビタミンB60.08 mg
ビタミンB12(0) μg
葉酸13 μg
パントテン酸0.27 mg
ビオチン-
ビタミンC1 mg

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