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野菜類

こねぎ(葉・生)のカロリーと栄養成分

こねぎ(葉・生)は、野菜類に分類される食品です。100gあたり26kcal、たんぱく質2g、脂質0.3g、炭水化物5.4g。標準の目安(70g)なら約18.2kcalです。

エネルギー
26kcal
標準(70g)で 18.2kcal
たんぱく質
2g
標準(70g)で 1.4g
脂質
0.3g
標準(70g)で 0.21g
炭水化物
5.4g
標準(70g)で 3.8g

いずれも可食部100gあたりの値です。

エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質25%脂質8%炭水化物67%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
別名
小ねぎ、小葱、ネギ
廃棄部位
株元(廃棄率 10%)
備考
万能ねぎ等を含む 硝酸イオン: 0.1 g

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目安量あたりの主な栄養成分

100g少なめ
50g
標準
70g
多め
100g
エネルギー(kcal)261318.226
たんぱく質(g)211.42
脂質(g)0.30.150.210.3
炭水化物(g)5.42.73.85.4
食物繊維総量(g)2.51.21.82.5
食塩相当量(g)0000

目安量は野菜類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。

野菜類の中での位置

野菜類(413食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が野菜類の中央値です。

エネルギー平均的
26kcal中央値 27kcal
たんぱく質平均的
2g中央値 1.7g
脂質やや多い
0.3g中央値 0.2g
炭水化物平均的
5.4g中央値 5.5g
食物繊維平均的
2.5g中央値 2.8g
食塩相当量やや少ない
0g中央値 0g

こねぎの基本成分(100gあたり)

エネルギー26 kcal
エネルギー(kJ表示)111 kJ
水分91.3 g
たんぱく質2 g
脂質0.3 g
コレステロール(0) mg
炭水化物5.4 g
食物繊維総量2.5 g
灰分0.9 g
食塩相当量0 g

こねぎのミネラル(100gあたり)

ナトリウム1 mg
カリウム320 mg
カルシウム100 mg
マグネシウム17 mg
リン36 mg
鉄1 mg
亜鉛0.3 mg
銅0.03 mg
マンガン0.18 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-

こねぎのビタミン(100gあたり)

ビタミンA(レチノール活性当量)190 μg
レチノール(0) μg
β-カロテン当量2,200 μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール1.3 mg
ビタミンK120 μg
ビタミンB10.08 mg
ビタミンB20.14 mg
ナイアシン0.6 mg
ビタミンB60.13 mg
ビタミンB12(0) μg
葉酸120 μg
パントテン酸0.2 mg
ビオチン-
ビタミンC44 mg

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