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野菜類

黄色トマト(果実・生)のカロリーと栄養成分

黄色トマト(果実・生)は、野菜類に分類される食品です。100gあたり18kcal、たんぱく質1.1g、脂質0.4g、炭水化物3.2g。標準の目安(70g)なら約12.6kcalです。

エネルギー
18kcal
標準(70g)で 12.6kcal
たんぱく質
1.1g
標準(70g)で 0.77g
脂質
0.4g
標準(70g)で 0.28g
炭水化物
3.2g
標準(70g)で 2.2g

いずれも可食部100gあたりの値です。

エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質21%脂質17%炭水化物62%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
廃棄部位
へた
備考
硝酸イオン: 0 g 食物繊維:AOAC2011.25法

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目安量あたりの主な栄養成分

100g少なめ
50g
標準
70g
多め
100g
エネルギー(kcal)18912.618
たんぱく質(g)1.10.550.771.1
脂質(g)0.40.20.280.4
炭水化物(g)3.21.62.23.2
食物繊維総量(g)1.30.650.911.3
食塩相当量(g)0000

目安量は野菜類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。

野菜類の中での位置

野菜類(413食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が野菜類の中央値です。

エネルギーやや少ない
18kcal中央値 27kcal
たんぱく質やや少ない
1.1g中央値 1.7g
脂質やや多い
0.4g中央値 0.2g
炭水化物やや少ない
3.2g中央値 5.5g
食物繊維かなり少ない
1.3g中央値 2.8g
食塩相当量やや少ない
0g中央値 0g

黄色トマトの基本成分(100gあたり)

エネルギー18 kcal
エネルギー(kJ表示)75 kJ
水分94.7 g
たんぱく質1.1 g
脂質0.4 g
コレステロール-
炭水化物3.2 g
食物繊維総量1.3 g
灰分0.7 g
食塩相当量0 g

黄色トマトのミネラル(100gあたり)

ナトリウム2 mg
カリウム310 mg
カルシウム6 mg
マグネシウム10 mg
リン35 mg
鉄0.3 mg
亜鉛0.2 mg
銅0.04 mg
マンガン0.1 mg
ヨウ素2 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン7 μg

黄色トマトのビタミン(100gあたり)

ビタミンA(レチノール活性当量)9 μg
レチノール-
β-カロテン当量110 μg
ビタミンD-
α-トコフェロール1.2 mg
ビタミンK7 μg
ビタミンB10.08 mg
ビタミンB20.03 mg
ナイアシン1 mg
ビタミンB60.07 mg
ビタミンB12-
葉酸29 μg
パントテン酸0.14 mg
ビオチン3.1 μg
ビタミンC28 mg

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