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野菜類

万願寺とうがらし(果実・生)のカロリーと栄養成分

万願寺とうがらし(果実・生)は、野菜類の中で「ビタミンCが多い」という特徴があります。100gあたり26kcal、たんぱく質1.3g、脂質0.3g、炭水化物6.2g。標準の目安(70g)なら約18.2kcalです。

エネルギー
26kcal
標準(70g)で 18.2kcal
たんぱく質
1.3g
標準(70g)で 0.91g
脂質
0.3g
標準(70g)で 0.21g
炭水化物
6.2g
標準(70g)で 4.3g

いずれも可食部100gあたりの値です。

エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質16%脂質8%炭水化物76%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
廃棄部位
へた(廃棄率 6%)
備考
硝酸イオン: 0g 食物繊維:AOAC2011.25法

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目安量あたりの主な栄養成分

100g少なめ
50g
標準
70g
多め
100g
エネルギー(kcal)261318.226
たんぱく質(g)1.30.650.911.3
脂質(g)0.30.150.210.3
炭水化物(g)6.23.14.36.2
食物繊維総量(g)3.21.62.23.2
食塩相当量(g)0000

目安量は野菜類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。

野菜類の中での位置

野菜類(413食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が野菜類の中央値です。

エネルギー平均的
26kcal中央値 27kcal
たんぱく質平均的
1.3g中央値 1.7g
脂質やや多い
0.3g中央値 0.2g
炭水化物平均的
6.2g中央値 5.5g
食物繊維平均的
3.2g中央値 2.8g
食塩相当量やや少ない
0g中央値 0g

万願寺とうがらしの基本成分(100gあたり)

エネルギー26 kcal
エネルギー(kJ表示)110 kJ
水分91.6 g
たんぱく質1.3 g
脂質0.3 g
コレステロール-
炭水化物6.2 g
食物繊維総量3.2 g
灰分0.5 g
食塩相当量0 g

万願寺とうがらしのミネラル(100gあたり)

ナトリウム微量
カリウム220 mg
カルシウム11 mg
マグネシウム13 mg
リン31 mg
鉄0.3 mg
亜鉛0.2 mg
銅0.04 mg
マンガン0.08 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム微量
モリブデン3 μg

万願寺とうがらしのビタミン(100gあたり)

ビタミンA(レチノール活性当量)23 μg
レチノール-
β-カロテン当量280 μg
ビタミンD-
α-トコフェロール0.9 mg
ビタミンK18 μg
ビタミンB10.04 mg
ビタミンB20.03 mg
ナイアシン1 mg
ビタミンB60.2 mg
ビタミンB12微量
葉酸16 μg
パントテン酸0.12 mg
ビオチン2.4 μg
ビタミンC83 mg

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