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野菜類

九条ねぎ(葉・生)のカロリーと栄養成分

九条ねぎ(葉・生)は、野菜類に分類される食品です。100gあたり32kcal、たんぱく質1.7g、脂質0.3g、炭水化物7.3g。標準の目安(70g)なら約22.4kcalです。

エネルギー
32kcal
標準(70g)で 22.4kcal
たんぱく質
1.7g
標準(70g)で 1.2g
脂質
0.3g
標準(70g)で 0.21g
炭水化物
7.3g
標準(70g)で 5.1g

いずれも可食部100gあたりの値です。

エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質18%脂質7%炭水化物75%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
廃棄部位
株元(廃棄率 8%)
備考
硝酸イオン: 0.1g 食物繊維:AOAC2011.25法

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目安量あたりの主な栄養成分

100g少なめ
50g
標準
70g
多め
100g
エネルギー(kcal)321622.432
たんぱく質(g)1.70.851.21.7
脂質(g)0.30.150.210.3
炭水化物(g)7.33.65.17.3
食物繊維総量(g)3.31.62.33.3
食塩相当量(g)0000

目安量は野菜類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。

野菜類の中での位置

野菜類(413食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が野菜類の中央値です。

エネルギー平均的
32kcal中央値 27kcal
たんぱく質平均的
1.7g中央値 1.7g
脂質やや多い
0.3g中央値 0.2g
炭水化物やや多い
7.3g中央値 5.5g
食物繊維平均的
3.3g中央値 2.8g
食塩相当量やや少ない
0g中央値 0g

九条ねぎの基本成分(100gあたり)

エネルギー32 kcal
エネルギー(kJ表示)135 kJ
水分90 g
たんぱく質1.7 g
脂質0.3 g
コレステロール-
炭水化物7.3 g
食物繊維総量3.3 g
灰分0.7 g
食塩相当量0 g

九条ねぎのミネラル(100gあたり)

ナトリウム微量
カリウム240 mg
カルシウム69 mg
マグネシウム13 mg
リン40 mg
鉄0.5 mg
亜鉛0.4 mg
銅0.03 mg
マンガン0.63 mg
ヨウ素1 μg
セレン微量
クロム微量
モリブデン6 μg

九条ねぎのビタミン(100gあたり)

ビタミンA(レチノール活性当量)110 μg
レチノール-
β-カロテン当量1,400 μg
ビタミンD-
α-トコフェロール0.6 mg
ビタミンK100 μg
ビタミンB10.06 mg
ビタミンB20.1 mg
ナイアシン0.6 mg
ビタミンB60.11 mg
ビタミンB12微量
葉酸130 μg
パントテン酸0.14 mg
ビオチン1.5 μg
ビタミンC27 mg

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