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野菜類

葉たまねぎ(りん茎及び葉・生)のカロリーと栄養成分

葉たまねぎ(りん茎及び葉・生)は、野菜類に分類される食品です。100gあたり33kcal、たんぱく質1.8g、脂質0.4g、炭水化物7.6g。標準の目安(70g)なら約23.1kcalです。

エネルギー
33kcal
標準(70g)で 23.1kcal
たんぱく質
1.8g
標準(70g)で 1.3g
脂質
0.4g
標準(70g)で 0.28g
炭水化物
7.6g
標準(70g)で 5.3g

いずれも可食部100gあたりの値です。

エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質17%脂質9%炭水化物74%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
廃棄部位
底盤部(廃棄率 1%)
備考
硝酸イオン: 0 g

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目安量あたりの主な栄養成分

100g少なめ
50g
標準
70g
多め
100g
エネルギー(kcal)3316.523.133
たんぱく質(g)1.80.91.31.8
脂質(g)0.40.20.280.4
炭水化物(g)7.63.85.37.6
食物繊維総量(g)31.52.13
食塩相当量(g)0000

目安量は野菜類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。

野菜類の中での位置

野菜類(413食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が野菜類の中央値です。

エネルギー平均的
33kcal中央値 27kcal
たんぱく質平均的
1.8g中央値 1.7g
脂質やや多い
0.4g中央値 0.2g
炭水化物やや多い
7.6g中央値 5.5g
食物繊維平均的
3g中央値 2.8g
食塩相当量やや少ない
0g中央値 0g

葉たまねぎの基本成分(100gあたり)

エネルギー33 kcal
エネルギー(kJ表示)140 kJ
水分89.5 g
たんぱく質1.8 g
脂質0.4 g
コレステロール(0) mg
炭水化物7.6 g
食物繊維総量3 g
灰分0.7 g
食塩相当量0 g

葉たまねぎのミネラル(100gあたり)

ナトリウム3 mg
カリウム290 mg
カルシウム67 mg
マグネシウム14 mg
リン45 mg
鉄0.6 mg
亜鉛0.3 mg
銅0.03 mg
マンガン0.35 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-

葉たまねぎのビタミン(100gあたり)

ビタミンA(レチノール活性当量)120 μg
レチノール0 μg
β-カロテン当量1,500 μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール1.1 mg
ビタミンK92 μg
ビタミンB10.06 mg
ビタミンB20.11 mg
ナイアシン0.6 mg
ビタミンB60.16 mg
ビタミンB12(0) μg
葉酸120 μg
パントテン酸0.13 mg
ビオチン-
ビタミンC32 mg

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