
果実類
ブルーベリー(生)のカロリーと栄養成分
ブルーベリー(生)は、果実類に分類される食品です。100gあたり48kcal、たんぱく質0.5g、脂質0.1g、炭水化物12.9g。標準の目安(100g)なら約48kcalです。
エネルギー
48kcal
標準(100g)で 48kcal
たんぱく質
0.5g
標準(100g)で 0.5g
脂質
0.1g
標準(100g)で 0.1g
炭水化物
12.9g
標準(100g)で 12.9g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質4%脂質2%炭水化物94%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 50g | 標準 100g | 多め 150g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー(kcal) | 48 | 24 | 48 | 72 |
| たんぱく質(g) | 0.5 | 0.25 | 0.5 | 0.75 |
| 脂質(g) | 0.1 | 0.05 | 0.1 | 0.15 |
| 炭水化物(g) | 12.9 | 6.5 | 12.9 | 19.4 |
| 食物繊維総量(g) | 3.3 | 1.6 | 3.3 | 4.9 |
| 食塩相当量(g) | 0 | 0 | 0 | 0 |
目安量は果実類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
果実類の中での位置
果実類(185食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が果実類の中央値です。
エネルギー平均的
48kcal中央値 50kcal
たんぱく質平均的
0.5g中央値 0.6g
脂質やや少ない
0.1g中央値 0.1g
炭水化物平均的
12.9g中央値 12.4g
食物繊維やや多い
3.3g中央値 1.1g
食塩相当量平均的
0g中央値 0g
ブルーベリーの基本成分(100gあたり)
エネルギー48 kcal
エネルギー(kJ表示)201 kJ
水分86.4 g
たんぱく質0.5 g
脂質0.1 g
コレステロール0 mg
炭水化物12.9 g
食物繊維総量3.3 g
灰分0.1 g
食塩相当量0 g
ブルーベリーのミネラル(100gあたり)
ナトリウム1 mg
カリウム70 mg
カルシウム8 mg
マグネシウム5 mg
リン9 mg
鉄0.2 mg
亜鉛0.1 mg
銅0.04 mg
マンガン0.26 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム微量
モリブデン1 μg
ブルーベリーのビタミン(100gあたり)
ビタミンA(レチノール活性当量)5 μg
レチノール(0) μg
β-カロテン当量55 μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール1.7 mg
ビタミンK(15) μg
ビタミンB10.03 mg
ビタミンB20.03 mg
ナイアシン0.2 mg
ビタミンB60.05 mg
ビタミンB120 μg
葉酸12 μg
パントテン酸0.12 mg
ビオチン1.1 μg
ビタミンC9 mg