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果実類

ブルーベリー(生)のカロリーと栄養成分

ブルーベリー(生)は、果実類に分類される食品です。100gあたり48kcal、たんぱく質0.5g、脂質0.1g、炭水化物12.9g。標準の目安(100g)なら約48kcalです。

エネルギー
48kcal
標準(100g)で 48kcal
たんぱく質
0.5g
標準(100g)で 0.5g
脂質
0.1g
標準(100g)で 0.1g
炭水化物
12.9g
標準(100g)で 12.9g

いずれも可食部100gあたりの値です。

エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質4%脂質2%炭水化物94%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
試料
ハイブッシュブルーベリー
備考
果実全体

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目安量あたりの主な栄養成分

100g少なめ
50g
標準
100g
多め
150g
エネルギー(kcal)48244872
たんぱく質(g)0.50.250.50.75
脂質(g)0.10.050.10.15
炭水化物(g)12.96.512.919.4
食物繊維総量(g)3.31.63.34.9
食塩相当量(g)0000

目安量は果実類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。

果実類の中での位置

果実類(185食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が果実類の中央値です。

エネルギー平均的
48kcal中央値 50kcal
たんぱく質平均的
0.5g中央値 0.6g
脂質やや少ない
0.1g中央値 0.1g
炭水化物平均的
12.9g中央値 12.4g
食物繊維やや多い
3.3g中央値 1.1g
食塩相当量平均的
0g中央値 0g

ブルーベリーの基本成分(100gあたり)

エネルギー48 kcal
エネルギー(kJ表示)201 kJ
水分86.4 g
たんぱく質0.5 g
脂質0.1 g
コレステロール0 mg
炭水化物12.9 g
食物繊維総量3.3 g
灰分0.1 g
食塩相当量0 g

ブルーベリーのミネラル(100gあたり)

ナトリウム1 mg
カリウム70 mg
カルシウム8 mg
マグネシウム5 mg
リン9 mg
鉄0.2 mg
亜鉛0.1 mg
銅0.04 mg
マンガン0.26 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム微量
モリブデン1 μg

ブルーベリーのビタミン(100gあたり)

ビタミンA(レチノール活性当量)5 μg
レチノール(0) μg
β-カロテン当量55 μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール1.7 mg
ビタミンK(15) μg
ビタミンB10.03 mg
ビタミンB20.03 mg
ナイアシン0.2 mg
ビタミンB60.05 mg
ビタミンB120 μg
葉酸12 μg
パントテン酸0.12 mg
ビオチン1.1 μg
ビタミンC9 mg

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