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果実類

カシス(冷凍)のカロリーと栄養成分

カシス(冷凍)は、果実類の中で「食物繊維が多い」という特徴があります。100gあたり62kcal、たんぱく質1.6g、脂質1.6g、炭水化物13.4g。標準の目安(100g)なら約62kcalです。

エネルギー
62kcal
標準(100g)で 62kcal
たんぱく質
1.6g
標準(100g)で 1.6g
脂質
1.6g
標準(100g)で 1.6g
炭水化物
13.4g
標準(100g)で 13.4g

いずれも可食部100gあたりの値です。

エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質9%脂質19%炭水化物72%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
別名
くろふさすぐり、くろすぐり
備考
ポリフェノール:0.6g、タンニン:0.8g 食物繊維:AOAC2011.25法

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目安量あたりの主な栄養成分

100g少なめ
50g
標準
100g
多め
150g
エネルギー(kcal)62316293
たんぱく質(g)1.60.81.62.4
脂質(g)1.60.81.62.4
炭水化物(g)13.46.713.420.1
食物繊維総量(g)6.43.26.49.6
食塩相当量(g)0000

目安量は果実類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。

果実類の中での位置

果実類(185食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が果実類の中央値です。

エネルギー平均的
62kcal中央値 50kcal
たんぱく質かなり多い
1.6g中央値 0.6g
脂質かなり多い
1.6g中央値 0.1g
炭水化物平均的
13.4g中央値 12.4g
食物繊維かなり多い
6.4g中央値 1.1g
食塩相当量平均的
0g中央値 0g

カシスの基本成分(100gあたり)

エネルギー62 kcal
エネルギー(kJ表示)257 kJ
水分79.4 g
たんぱく質1.6 g
脂質1.6 g
コレステロール-
炭水化物13.4 g
食物繊維総量6.4 g
灰分0.7 g
食塩相当量0 g

カシスのミネラル(100gあたり)

ナトリウム微量
カリウム270 mg
カルシウム40 mg
マグネシウム19 mg
リン54 mg
鉄0.5 mg
亜鉛0.2 mg
銅0.08 mg
マンガン0.26 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム1 μg
モリブデン4 μg

カシスのビタミン(100gあたり)

ビタミンA(レチノール活性当量)9 μg
レチノール-
β-カロテン当量110 μg
ビタミンD-
α-トコフェロール2.1 mg
ビタミンK30 μg
ビタミンB10.03 mg
ビタミンB20.03 mg
ナイアシン0.3 mg
ビタミンB6-
ビタミンB12-
葉酸-
パントテン酸-
ビオチン5.7 μg
ビタミンC-

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