
魚類
あいなめ(生)のカロリーと栄養成分
あいなめ(生)は、魚類に分類される食品です。100gあたり105kcal、たんぱく質19.1g、脂質3.4g、炭水化物0.1g。標準の目安(80g)なら約84kcalです。
エネルギー
105kcal
標準(80g)で 84kcal
たんぱく質
19.1g
標準(80g)で 15.3g
脂質
3.4g
標準(80g)で 2.7g
炭水化物
0.1g
標準(80g)で 0.08g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質72%脂質28%炭水化物0%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー(kcal) | 105 | 63 | 84 | 126 |
| たんぱく質(g) | 19.1 | 11.5 | 15.3 | 22.9 |
| 脂質(g) | 3.4 | 2 | 2.7 | 4.1 |
| 炭水化物(g) | 0.1 | 0.06 | 0.08 | 0.12 |
| 食物繊維総量(g) | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量(g) | 0.4 | 0.24 | 0.32 | 0.48 |
目安量は魚類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
魚類の中での位置
魚類(339食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が魚類の中央値です。
エネルギーやや少ない
105kcal中央値 160kcal
たんぱく質やや少ない
19.1g中央値 20.7g
脂質やや少ない
3.4g中央値 6.7g
炭水化物やや少ない
0.1g中央値 0.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量平均的
0.4g中央値 0.3g
あいなめの基本成分(100gあたり)
エネルギー105 kcal
エネルギー(kJ表示)443 kJ
水分76 g
たんぱく質19.1 g
脂質3.4 g
コレステロール76 mg
炭水化物0.1 g
食物繊維総量(0) g
灰分1.4 g
食塩相当量0.4 g
あいなめのミネラル(100gあたり)
ナトリウム150 mg
カリウム370 mg
カルシウム55 mg
マグネシウム39 mg
リン220 mg
鉄0.4 mg
亜鉛0.5 mg
銅0.06 mg
マンガン-
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
あいなめのビタミン(100gあたり)
ビタミンA(レチノール活性当量)6 μg
レチノール6 μg
β-カロテン当量(0) μg
ビタミンD9 μg
α-トコフェロール1.7 mg
ビタミンK(0) μg
ビタミンB10.24 mg
ビタミンB20.26 mg
ナイアシン2.6 mg
ビタミンB60.18 mg
ビタミンB122.2 μg
葉酸8 μg
パントテン酸0.98 mg
ビオチン-
ビタミンC2 mg