魚類
あまだい（生）のカロリーと栄養成分
あまだい（生）は、魚類に分類される食品です。100gあたり102kcal、たんぱく質18.8g、脂質3.6g、炭水化物微量。標準の目安（80g）なら約81.6kcalです。
エネルギー
102kcal
標準（80g）で 81.6kcal
たんぱく質
18.8g
標準（80g）で 15g
脂質
3.6g
標準（80g）で 2.9g
炭水化物
微量
（最小記載量に満たない）
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質70%脂質30%炭水化物0%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 102 | 61.2 | 81.6 | 122 |
| たんぱく質（g） | 18.8 | 11.3 | 15 | 22.6 |
| 脂質（g） | 3.6 | 2.2 | 2.9 | 4.3 |
| 炭水化物（g） | 微量 | 微量 | 微量 | 微量 |
| 食物繊維総量（g） | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量（g） | 0.2 | 0.12 | 0.16 | 0.24 |
目安量は魚類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
魚類の中での位置
魚類（339食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が魚類の中央値です。
エネルギーやや少ない
102kcal中央値 160kcal
たんぱく質やや少ない
18.8g中央値 20.7g
脂質やや少ない
3.6g中央値 6.7g
炭水化物かなり少ない
微量中央値 0.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量やや少ない
0.2g中央値 0.3g
あまだいの基本成分（100gあたり）
エネルギー102 kcal
エネルギー（kJ表示）432 kJ
水分76.5 g
たんぱく質18.8 g
脂質3.6 g
コレステロール52 mg
炭水化物微量
食物繊維総量(0) g
灰分1.1 g
食塩相当量0.2 g
あまだいのミネラル（100gあたり）
ナトリウム73 mg
カリウム360 mg
カルシウム58 mg
マグネシウム29 mg
リン190 mg
鉄0.3 mg
亜鉛0.3 mg
銅0.02 mg
マンガン微量
ヨウ素41 μg
セレン75 μg
クロム1 μg
モリブデン0 μg
あまだいのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）27 μg
レチノール27 μg
β-カロテン当量(0) μg
ビタミンD1 μg
α-トコフェロール1.3 mg
ビタミンK(0) μg
ビタミンB10.04 mg
ビタミンB20.06 mg
ナイアシン1.5 mg
ビタミンB60.08 mg
ビタミンB122.1 μg
葉酸6 μg
パントテン酸0.43 mg
ビオチン1.7 μg
ビタミンC1 mg