
魚類
めばる(生)のカロリーと栄養成分
めばる(生)は、魚類に分類される食品です。100gあたり100kcal、たんぱく質18.1g、脂質3.5g、炭水化物微量。標準の目安(80g)なら約80kcalです。
エネルギー
100kcal
標準(80g)で 80kcal
たんぱく質
18.1g
標準(80g)で 14.5g
脂質
3.5g
標準(80g)で 2.8g
炭水化物
微量
(最小記載量に満たない)
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質70%脂質30%炭水化物0%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー(kcal) | 100 | 60 | 80 | 120 |
| たんぱく質(g) | 18.1 | 10.9 | 14.5 | 21.7 |
| 脂質(g) | 3.5 | 2.1 | 2.8 | 4.2 |
| 炭水化物(g) | 微量 | 微量 | 微量 | 微量 |
| 食物繊維総量(g) | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量(g) | 0.2 | 0.12 | 0.16 | 0.24 |
目安量は魚類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
魚類の中での位置
魚類(339食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が魚類の中央値です。
エネルギーやや少ない
100kcal中央値 160kcal
たんぱく質やや少ない
18.1g中央値 20.7g
脂質やや少ない
3.5g中央値 6.7g
炭水化物かなり少ない
微量中央値 0.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量やや少ない
0.2g中央値 0.3g
めばるの基本成分(100gあたり)
エネルギー100 kcal
エネルギー(kJ表示)423 kJ
水分77.2 g
たんぱく質18.1 g
脂質3.5 g
コレステロール75 mg
炭水化物微量
食物繊維総量(0) g
灰分1.2 g
食塩相当量0.2 g
めばるのミネラル(100gあたり)
ナトリウム75 mg
カリウム350 mg
カルシウム80 mg
マグネシウム27 mg
リン200 mg
鉄0.4 mg
亜鉛0.4 mg
銅0.05 mg
マンガン-
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
めばるのビタミン(100gあたり)
ビタミンA(レチノール活性当量)11 μg
レチノール11 μg
β-カロテン当量(0) μg
ビタミンD1 μg
α-トコフェロール1.5 mg
ビタミンK(0) μg
ビタミンB10.07 mg
ビタミンB20.17 mg
ナイアシン1.6 mg
ビタミンB60.11 mg
ビタミンB121.5 μg
葉酸5 μg
パントテン酸0.37 mg
ビオチン-
ビタミンC2 mg