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魚類

いわし類 缶詰(水煮)のカロリーと栄養成分

いわし類 缶詰(水煮)は、魚類の中で「カルシウムが多い」と「鉄が多い」という特徴があります。100gあたり168kcal、たんぱく質20.7g、脂質10.6g、炭水化物0.1g。標準の目安(80g)なら約134kcalです。

エネルギー
168kcal
標準(80g)で 134kcal
たんぱく質
20.7g
標準(80g)で 16.6g
脂質
10.6g
標準(80g)で 8.5g
炭水化物
0.1g
標準(80g)で 0.08g

いずれも可食部100gあたりの値です。

エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質46%脂質54%炭水化物0%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
備考
まいわし製品 液汁を除いたもの

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目安量あたりの主な栄養成分

100g少なめ
60g
標準
80g
多め
120g
エネルギー(kcal)168101134202
たんぱく質(g)20.712.416.624.8
脂質(g)10.66.48.512.7
炭水化物(g)0.10.060.080.12
食物繊維総量(g)(0)(0)(0)(0)
食塩相当量(g)0.80.480.640.96

目安量は魚類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。

魚類の中での位置

魚類(339食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が魚類の中央値です。

エネルギー平均的
168kcal中央値 160kcal
たんぱく質平均的
20.7g中央値 20.7g
脂質やや多い
10.6g中央値 6.7g
炭水化物やや少ない
0.1g中央値 0.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量やや多い
0.8g中央値 0.3g

いわし類 缶詰の基本成分(100gあたり)

エネルギー168 kcal
エネルギー(kJ表示)703 kJ
水分66.3 g
たんぱく質20.7 g
脂質10.6 g
コレステロール80 mg
炭水化物0.1 g
食物繊維総量(0) g
灰分2.3 g
食塩相当量0.8 g

いわし類 缶詰のミネラル(100gあたり)

ナトリウム330 mg
カリウム250 mg
カルシウム320 mg
マグネシウム44 mg
リン360 mg
鉄2.6 mg
亜鉛1.4 mg
銅0.19 mg
マンガン0.13 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-

いわし類 缶詰のビタミン(100gあたり)

ビタミンA(レチノール活性当量)9 μg
レチノール9 μg
β-カロテン当量(0) μg
ビタミンD6 μg
α-トコフェロール2.6 mg
ビタミンK(0) μg
ビタミンB10.03 mg
ビタミンB20.3 mg
ナイアシン8.5 mg
ビタミンB60.16 mg
ビタミンB1216 μg
葉酸7 μg
パントテン酸0.63 mg
ビオチン-
ビタミンC(0) mg

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