魚類
したびらめ（生）のカロリーと栄養成分
したびらめ（生）は、魚類に分類される食品です。100gあたり89kcal、たんぱく質19.2g、脂質1.6g、炭水化物微量。標準の目安（80g）なら約71.2kcalです。
エネルギー
89kcal
標準（80g）で 71.2kcal
たんぱく質
19.2g
標準（80g）で 15.4g
脂質
1.6g
標準（80g）で 1.3g
炭水化物
微量
（最小記載量に満たない）
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質84%脂質16%炭水化物0%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 89 | 53.4 | 71.2 | 107 |
| たんぱく質（g） | 19.2 | 11.5 | 15.4 | 23 |
| 脂質（g） | 1.6 | 0.96 | 1.3 | 1.9 |
| 炭水化物（g） | 微量 | 微量 | 微量 | 微量 |
| 食物繊維総量（g） | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量（g） | 0.4 | 0.24 | 0.32 | 0.48 |
目安量は魚類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
魚類の中での位置
魚類（339食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が魚類の中央値です。
エネルギーやや少ない
89kcal中央値 160kcal
たんぱく質やや少ない
19.2g中央値 20.7g
脂質やや少ない
1.6g中央値 6.7g
炭水化物かなり少ない
微量中央値 0.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量平均的
0.4g中央値 0.3g
したびらめの基本成分（100gあたり）
エネルギー89 kcal
エネルギー（kJ表示）377 kJ
水分78 g
たんぱく質19.2 g
脂質1.6 g
コレステロール75 mg
炭水化物微量
食物繊維総量(0) g
灰分1.2 g
食塩相当量0.4 g
したびらめのミネラル（100gあたり）
ナトリウム140 mg
カリウム310 mg
カルシウム36 mg
マグネシウム31 mg
リン160 mg
鉄0.3 mg
亜鉛0.5 mg
銅0.02 mg
マンガン0.02 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
したびらめのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）30 μg
レチノール30 μg
β-カロテン当量0 μg
ビタミンD2 μg
α-トコフェロール0.6 mg
ビタミンK(0) μg
ビタミンB10.06 mg
ビタミンB20.14 mg
ナイアシン3.3 mg
ビタミンB60.2 mg
ビタミンB122.6 μg
葉酸12 μg
パントテン酸0.26 mg
ビオチン-
ビタミンC1 mg