魚類
まだら（塩だら）のカロリーと栄養成分
まだら（塩だら）は、魚類の中で「脂質が少ない」という特徴があります。100gあたり61kcal、たんぱく質15.2g、脂質0.1g、炭水化物微量。標準の目安（80g）なら約48.8kcalです。
エネルギー
61kcal
標準（80g）で 48.8kcal
たんぱく質
15.2g
標準（80g）で 12.2g
脂質
0.1g
標準（80g）で 0.08g
炭水化物
微量
（最小記載量に満たない）
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質99%脂質1%炭水化物0%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 61 | 36.6 | 48.8 | 73.2 |
| たんぱく質（g） | 15.2 | 9.1 | 12.2 | 18.2 |
| 脂質（g） | 0.1 | 0.06 | 0.08 | 0.12 |
| 炭水化物（g） | 微量 | 微量 | 微量 | 微量 |
| 食物繊維総量（g） | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量（g） | 2 | 1.2 | 1.6 | 2.4 |
目安量は魚類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
魚類の中での位置
魚類（339食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が魚類の中央値です。
エネルギーかなり少ない
61kcal中央値 160kcal
たんぱく質かなり少ない
15.2g中央値 20.7g
脂質かなり少ない
0.1g中央値 6.7g
炭水化物かなり少ない
微量中央値 0.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量やや多い
2g中央値 0.3g
まだらの基本成分（100gあたり）
エネルギー61 kcal
エネルギー（kJ表示）261 kJ
水分82.1 g
たんぱく質15.2 g
脂質0.1 g
コレステロール60 mg
炭水化物微量
食物繊維総量(0) g
灰分2.6 g
食塩相当量2 g
まだらのミネラル（100gあたり）
ナトリウム790 mg
カリウム290 mg
カルシウム23 mg
マグネシウム22 mg
リン170 mg
鉄0.3 mg
亜鉛0.4 mg
銅0.02 mg
マンガン0.01 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
まだらのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）微量
レチノール微量
β-カロテン当量(0) μg
ビタミンD3 μg
α-トコフェロール0.7 mg
ビタミンK(0) μg
ビタミンB10.13 mg
ビタミンB20.2 mg
ナイアシン2 mg
ビタミンB60.11 mg
ビタミンB121.4 μg
葉酸6 μg
パントテン酸0.26 mg
ビオチン-
ビタミンC微量