魚類
にしん（くん製）のカロリーと栄養成分
にしん（くん製）は、魚類の中で「塩分が多い」と「鉄が多い」という特徴があります。100gあたり280kcal、たんぱく質23.1g、脂質22.1g、炭水化物微量。標準の目安（80g）なら約224kcalです。
エネルギー
280kcal
標準（80g）で 224kcal
たんぱく質
23.1g
標準（80g）で 18.5g
脂質
22.1g
標準（80g）で 17.7g
炭水化物
微量
（最小記載量に満たない）
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質32%脂質68%炭水化物0%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 280 | 168 | 224 | 336 |
| たんぱく質（g） | 23.1 | 13.9 | 18.5 | 27.7 |
| 脂質（g） | 22.1 | 13.3 | 17.7 | 26.5 |
| 炭水化物（g） | 微量 | 微量 | 微量 | 微量 |
| 食物繊維総量（g） | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量（g） | 9.9 | 5.9 | 7.9 | 11.9 |
目安量は魚類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
魚類の中での位置
魚類（339食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が魚類の中央値です。
エネルギーやや多い
280kcal中央値 160kcal
たんぱく質やや多い
23.1g中央値 20.7g
脂質やや多い
22.1g中央値 6.7g
炭水化物かなり少ない
微量中央値 0.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量かなり多い
9.9g中央値 0.3g
にしんの基本成分（100gあたり）
エネルギー280 kcal
エネルギー（kJ表示）1,167 kJ
水分43.9 g
たんぱく質23.1 g
脂質22.1 g
コレステロール86 mg
炭水化物微量
食物繊維総量(0) g
灰分10.9 g
食塩相当量9.9 g
にしんのミネラル（100gあたり）
ナトリウム3,900 mg
カリウム280 mg
カルシウム150 mg
マグネシウム36 mg
リン400 mg
鉄3.5 mg
亜鉛1.1 mg
銅0.16 mg
マンガン0.03 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
にしんのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）微量
レチノール微量
β-カロテン当量(0) μg
ビタミンD48 μg
α-トコフェロール0.5 mg
ビタミンK(0) μg
ビタミンB10.01 mg
ビタミンB20.35 mg
ナイアシン5 mg
ビタミンB60.1 mg
ビタミンB1215 μg
葉酸16 μg
パントテン酸1.7 mg
ビオチン-
ビタミンC(0) mg