魚類
ほうぼう（生）のカロリーと栄養成分
ほうぼう（生）は、魚類に分類される食品です。100gあたり110kcal、たんぱく質19.6g、脂質4.2g、炭水化物微量。標準の目安（80g）なら約88kcalです。
エネルギー
110kcal
標準（80g）で 88kcal
たんぱく質
19.6g
標準（80g）で 15.7g
脂質
4.2g
標準（80g）で 3.4g
炭水化物
微量
（最小記載量に満たない）
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質67%脂質33%炭水化物0%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 110 | 66 | 88 | 132 |
| たんぱく質（g） | 19.6 | 11.8 | 15.7 | 23.5 |
| 脂質（g） | 4.2 | 2.5 | 3.4 | 5 |
| 炭水化物（g） | 微量 | 微量 | 微量 | 微量 |
| 食物繊維総量（g） | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量（g） | 0.3 | 0.18 | 0.24 | 0.36 |
目安量は魚類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
魚類の中での位置
魚類（339食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が魚類の中央値です。
エネルギーやや少ない
110kcal中央値 160kcal
たんぱく質平均的
19.6g中央値 20.7g
脂質やや少ない
4.2g中央値 6.7g
炭水化物かなり少ない
微量中央値 0.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量平均的
0.3g中央値 0.3g
ほうぼうの基本成分（100gあたり）
エネルギー110 kcal
エネルギー（kJ表示）464 kJ
水分74.9 g
たんぱく質19.6 g
脂質4.2 g
コレステロール55 mg
炭水化物微量
食物繊維総量(0) g
灰分1.3 g
食塩相当量0.3 g
ほうぼうのミネラル（100gあたり）
ナトリウム110 mg
カリウム380 mg
カルシウム42 mg
マグネシウム34 mg
リン200 mg
鉄0.4 mg
亜鉛0.5 mg
銅0.04 mg
マンガン0.05 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
ほうぼうのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）9 μg
レチノール9 μg
β-カロテン当量(0) μg
ビタミンD3 μg
α-トコフェロール0.5 mg
ビタミンK(0) μg
ビタミンB10.09 mg
ビタミンB20.15 mg
ナイアシン5 mg
ビタミンB60.44 mg
ビタミンB122.2 μg
葉酸5 μg
パントテン酸0.82 mg
ビオチン-
ビタミンC3 mg