
魚類
むつ(水煮)のカロリーと栄養成分
むつ(水煮)は、魚類に分類される食品です。100gあたり161kcal、たんぱく質22.2g、脂質8.4g、炭水化物微量。標準の目安(80g)なら約129kcalです。
エネルギー
161kcal
標準(80g)で 129kcal
たんぱく質
22.2g
標準(80g)で 17.8g
脂質
8.4g
標準(80g)で 6.7g
炭水化物
微量
(最小記載量に満たない)
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質54%脂質46%炭水化物0%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー(kcal) | 161 | 96.6 | 129 | 193 |
| たんぱく質(g) | 22.2 | 13.3 | 17.8 | 26.6 |
| 脂質(g) | 8.4 | 5 | 6.7 | 10.1 |
| 炭水化物(g) | 微量 | 微量 | 微量 | 微量 |
| 食物繊維総量(g) | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量(g) | 0.2 | 0.12 | 0.16 | 0.24 |
目安量は魚類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
魚類の中での位置
魚類(339食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が魚類の中央値です。
エネルギー平均的
161kcal中央値 160kcal
たんぱく質平均的
22.2g中央値 20.7g
脂質平均的
8.4g中央値 6.7g
炭水化物かなり少ない
微量中央値 0.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量やや少ない
0.2g中央値 0.3g
むつの基本成分(100gあたり)
エネルギー161 kcal
エネルギー(kJ表示)673 kJ
水分68.3 g
たんぱく質22.2 g
脂質8.4 g
コレステロール70 mg
炭水化物微量
食物繊維総量(0) g
灰分1.1 g
食塩相当量0.2 g
むつのミネラル(100gあたり)
ナトリウム80 mg
カリウム410 mg
カルシウム49 mg
マグネシウム23 mg
リン230 mg
鉄0.6 mg
亜鉛0.4 mg
銅0.03 mg
マンガン0.01 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
むつのビタミン(100gあたり)
ビタミンA(レチノール活性当量)11 μg
レチノール11 μg
β-カロテン当量(0) μg
ビタミンD3.6 μg
α-トコフェロール0.6 mg
ビタミンK(0) μg
ビタミンB10.04 mg
ビタミンB20.16 mg
ナイアシン2.8 mg
ビタミンB60.13 mg
ビタミンB122.5 μg
葉酸4 μg
パントテン酸0.25 mg
ビオチン-
ビタミンC微量