魚類
ししゃも（生干し・生）のカロリーと栄養成分
ししゃも（生干し・生）は、魚類の中で「カルシウムが多い」という特徴があります。100gあたり152kcal、たんぱく質21g、脂質8.1g、炭水化物0.2g。標準の目安（80g）なら約122kcalです。
エネルギー
152kcal
標準（80g）で 122kcal
たんぱく質
21g
標準（80g）で 16.8g
脂質
8.1g
標準（80g）で 6.5g
炭水化物
0.2g
標準（80g）で 0.16g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質53%脂質46%炭水化物1%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 152 | 91.2 | 122 | 182 |
| たんぱく質（g） | 21 | 12.6 | 16.8 | 25.2 |
| 脂質（g） | 8.1 | 4.9 | 6.5 | 9.7 |
| 炭水化物（g） | 0.2 | 0.12 | 0.16 | 0.24 |
| 食物繊維総量（g） | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量（g） | 1.2 | 0.72 | 0.96 | 1.4 |
目安量は魚類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
魚類の中での位置
魚類（339食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が魚類の中央値です。
エネルギー平均的
152kcal中央値 160kcal
たんぱく質平均的
21g中央値 20.7g
脂質平均的
8.1g中央値 6.7g
炭水化物平均的
0.2g中央値 0.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量やや多い
1.2g中央値 0.3g
ししゃもの基本成分（100gあたり）
エネルギー152 kcal
エネルギー（kJ表示）639 kJ
水分67.6 g
たんぱく質21 g
脂質8.1 g
コレステロール230 mg
炭水化物0.2 g
食物繊維総量(0) g
灰分3.1 g
食塩相当量1.2 g
ししゃものミネラル（100gあたり）
ナトリウム490 mg
カリウム380 mg
カルシウム330 mg
マグネシウム48 mg
リン430 mg
鉄1.6 mg
亜鉛1.8 mg
銅0.1 mg
マンガン0.11 mg
ヨウ素74 μg
セレン35 μg
クロム1 μg
モリブデン1 μg
ししゃものビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）100 μg
レチノール100 μg
β-カロテン当量6 μg
ビタミンD0.6 μg
α-トコフェロール0.8 mg
ビタミンK1 μg
ビタミンB10.02 mg
ビタミンB20.25 mg
ナイアシン1.7 mg
ビタミンB60.07 mg
ビタミンB127.5 μg
葉酸37 μg
パントテン酸1.9 mg
ビオチン18 μg
ビタミンC1 mg