
えび・かに類
あまえび(生)のカロリーと栄養成分
あまえび(生)は、えび・かに類に分類される食品です。100gあたり85kcal、たんぱく質19.8g、脂質1.5g、炭水化物0.1g。標準の目安(80g)なら約68kcalです。
エネルギー
85kcal
標準(80g)で 68kcal
たんぱく質
19.8g
標準(80g)で 15.8g
脂質
1.5g
標準(80g)で 1.2g
炭水化物
0.1g
標準(80g)で 0.08g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質85%脂質15%炭水化物0%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー(kcal) | 85 | 51 | 68 | 102 |
| たんぱく質(g) | 19.8 | 11.9 | 15.8 | 23.8 |
| 脂質(g) | 1.5 | 0.9 | 1.2 | 1.8 |
| 炭水化物(g) | 0.1 | 0.06 | 0.08 | 0.12 |
| 食物繊維総量(g) | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量(g) | 0.8 | 0.48 | 0.64 | 0.96 |
目安量はえび・かに類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
えび・かに類の中での位置
えび・かに類(29食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線がえび・かに類の中央値です。
エネルギー平均的
85kcal中央値 82kcal
たんぱく質平均的
19.8g中央値 19.6g
脂質やや多い
1.5g中央値 0.6g
炭水化物平均的
0.1g中央値 0.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量平均的
0.8g中央値 0.8g
あまえびの基本成分(100gあたり)
エネルギー85 kcal
エネルギー(kJ表示)358 kJ
水分78.2 g
たんぱく質19.8 g
脂質1.5 g
コレステロール130 mg
炭水化物0.1 g
食物繊維総量(0) g
灰分1.6 g
食塩相当量0.8 g
あまえびのミネラル(100gあたり)
ナトリウム300 mg
カリウム310 mg
カルシウム50 mg
マグネシウム42 mg
リン240 mg
鉄0.1 mg
亜鉛1 mg
銅0.44 mg
マンガン0.02 mg
ヨウ素18 μg
セレン33 μg
クロム微量
モリブデン1 μg
あまえびのビタミン(100gあたり)
ビタミンA(レチノール活性当量)3 μg
レチノール3 μg
β-カロテン当量0 μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール3.4 mg
ビタミンK(0) μg
ビタミンB10.02 mg
ビタミンB20.03 mg
ナイアシン1.1 mg
ビタミンB60.04 mg
ビタミンB122.4 μg
葉酸25 μg
パントテン酸0.21 mg
ビオチン2.1 μg
ビタミンC微量