練り製品・その他
うに（練りうに）のカロリーと栄養成分
うに（練りうに）は、練り製品・その他の中で「塩分が多い」という特徴があります。100gあたり166kcal、たんぱく質13.5g、脂質2.9g、炭水化物22.4g。標準の目安（80g）なら約133kcalです。
エネルギー
166kcal
標準（80g）で 133kcal
たんぱく質
13.5g
標準（80g）で 10.8g
脂質
2.9g
標準（80g）で 2.3g
炭水化物
22.4g
標準（80g）で 17.9g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質32%脂質15%炭水化物53%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 166 | 99.6 | 133 | 199 |
| たんぱく質（g） | 13.5 | 8.1 | 10.8 | 16.2 |
| 脂質（g） | 2.9 | 1.7 | 2.3 | 3.5 |
| 炭水化物（g） | 22.4 | 13.4 | 17.9 | 26.9 |
| 食物繊維総量（g） | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量（g） | 7.1 | 4.3 | 5.7 | 8.5 |
目安量は練り製品・その他の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
練り製品・その他の中での位置
練り製品・その他（27食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が練り製品・その他の中央値です。
エネルギーやや多い
166kcal中央値 93kcal
たんぱく質やや多い
13.5g中央値 12g
脂質やや多い
2.9g中央値 1.7g
炭水化物かなり多い
22.4g中央値 9.2g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量かなり多い
7.1g中央値 2.2g
うにの基本成分（100gあたり）
エネルギー166 kcal
エネルギー（kJ表示）701 kJ
水分53.1 g
たんぱく質13.5 g
脂質2.9 g
コレステロール250 mg
炭水化物22.4 g
食物繊維総量(0) g
灰分8.1 g
食塩相当量7.1 g
うにのミネラル（100gあたり）
ナトリウム2,800 mg
カリウム230 mg
カルシウム38 mg
マグネシウム41 mg
リン220 mg
鉄1.8 mg
亜鉛1.3 mg
銅0.06 mg
マンガン0.05 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
うにのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）25 μg
レチノール微量
β-カロテン当量300 μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール4.4 mg
ビタミンK15 μg
ビタミンB1微量
ビタミンB20.3 mg
ナイアシン0.7 mg
ビタミンB60.06 mg
ビタミンB124.8 μg
葉酸87 μg
パントテン酸1.2 mg
ビオチン-
ビタミンC0 mg