畜肉（牛・豚・羊など）

牛ばら肉（和牛・脂身つき・生）のカロリーと栄養成分

牛ばら肉（和牛・脂身つき・生）は、畜肉の中で「高カロリー」と「脂質が多い」という特徴があります。100gあたり472kcal、たんぱく質11g、脂質50g、炭水化物0.1g。標準の目安（80g）なら約378kcalです。

いずれも可食部100gあたりの値です。

別名

カルビ、うしばら肉、ビーフばら肉

試料

黒毛和種（去勢）

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目安量あたりの主な栄養成分

目安量は畜肉の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。

畜肉の中での位置

畜肉（267食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が畜肉の中央値です。

牛ばら肉の基本成分（100gあたり）

牛ばら肉のミネラル（100gあたり）

牛ばら肉のビタミン（100gあたり）

栄養成分が近い食品

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