畜肉（牛・豚・羊など）
羊かた肉（ラム・脂身つき・生）のカロリーと栄養成分
羊かた肉（ラム・脂身つき・生）は、畜肉に分類される食品です。100gあたり214kcal、たんぱく質17.1g、脂質17.1g、炭水化物0.1g。標準の目安（80g）なら約171kcalです。
エネルギー
214kcal
標準（80g）で 171kcal
たんぱく質
17.1g
標準（80g）で 13.7g
脂質
17.1g
標準（80g）で 13.7g
炭水化物
0.1g
標準（80g）で 0.08g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質31%脂質69%炭水化物0%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 214 | 128 | 171 | 257 |
| たんぱく質（g） | 17.1 | 10.3 | 13.7 | 20.5 |
| 脂質（g） | 17.1 | 10.3 | 13.7 | 20.5 |
| 炭水化物（g） | 0.1 | 0.06 | 0.08 | 0.12 |
| 食物繊維総量（g） | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量（g） | 0.2 | 0.12 | 0.16 | 0.24 |
目安量は畜肉の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
畜肉の中での位置
畜肉（267食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が畜肉の中央値です。
エネルギー平均的
214kcal中央値 229kcal
たんぱく質平均的
17.1g中央値 18.8g
脂質平均的
17.1g中央値 16.6g
炭水化物やや少ない
0.1g中央値 0.3g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量やや多い
0.2g中央値 0.1g
羊かた肉の基本成分（100gあたり）
エネルギー214 kcal
エネルギー（kJ表示）888 kJ
水分64.8 g
たんぱく質17.1 g
脂質17.1 g
コレステロール80 mg
炭水化物0.1 g
食物繊維総量(0) g
灰分0.9 g
食塩相当量0.2 g
羊かた肉のミネラル（100gあたり）
ナトリウム70 mg
カリウム310 mg
カルシウム4 mg
マグネシウム23 mg
リン120 mg
鉄2.2 mg
亜鉛5 mg
銅0.13 mg
マンガン-
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
羊かた肉のビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）8 μg
レチノール8 μg
β-カロテン当量(0) μg
ビタミンD0.9 μg
α-トコフェロール0.5 mg
ビタミンK23 μg
ビタミンB10.13 mg
ビタミンB20.26 mg
ナイアシン4.2 mg
ビタミンB60.12 mg
ビタミンB122 μg
葉酸2 μg
パントテン酸0.94 mg
ビオチン-
ビタミンC1 mg