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乳類

アイスクリーム(高脂肪)のカロリーと栄養成分

アイスクリーム(高脂肪)は、乳類に分類される食品です。100gあたり205kcal、たんぱく質3.5g、脂質12g、炭水化物22.4g。標準の目安(200g)なら約410kcalです。

エネルギー
205kcal
標準(200g)で 410kcal
たんぱく質
3.5g
標準(200g)で 7g
脂質
12g
標準(200g)で 24g
炭水化物
22.4g
標準(200g)で 44.8g

いずれも可食部100gあたりの値です。

エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質7%脂質51%炭水化物42%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
試料
バニラアイスクリーム
備考
乳固形分15.0 %以上、乳脂肪分12.0 %以上

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目安量あたりの主な栄養成分

100g少なめ
100g
標準
200g
多め
300g
エネルギー(kcal)205205410615
たんぱく質(g)3.53.5710.5
脂質(g)12122436
炭水化物(g)22.422.444.867.2
食物繊維総量(g)0.10.10.20.3
食塩相当量(g)0.20.20.40.6

目安量は乳類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。

乳類の中での位置

乳類(59食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が乳類の中央値です。

エネルギー平均的
205kcal中央値 217kcal
たんぱく質平均的
3.5g中央値 4g
脂質平均的
12g中央値 8.5g
炭水化物やや多い
22.4g中央値 5.7g
食物繊維かなり多い
0.1g中央値 0g
食塩相当量平均的
0.2g中央値 0.2g

アイスクリームの基本成分(100gあたり)

エネルギー205 kcal
エネルギー(kJ表示)858 kJ
水分61.3 g
たんぱく質3.5 g
脂質12 g
コレステロール32 mg
炭水化物22.4 g
食物繊維総量0.1 g
灰分0.8 g
食塩相当量0.2 g

アイスクリームのミネラル(100gあたり)

ナトリウム80 mg
カリウム160 mg
カルシウム130 mg
マグネシウム14 mg
リン110 mg
鉄0.1 mg
亜鉛0.5 mg
銅0.01 mg
マンガン-
ヨウ素13 μg
セレン4 μg
クロム0 μg
モリブデン7 μg

アイスクリームのビタミン(100gあたり)

ビタミンA(レチノール活性当量)100 μg
レチノール100 μg
β-カロテン当量45 μg
ビタミンD0.1 μg
α-トコフェロール0.2 mg
ビタミンK5 μg
ビタミンB10.06 mg
ビタミンB20.18 mg
ナイアシン0.1 mg
ビタミンB60.03 mg
ビタミンB120.4 μg
葉酸微量
パントテン酸0.72 mg
ビオチン2.6 μg
ビタミンC微量

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