
洋菓子(ケーキ・ビスケット・チョコなど)
デニッシュペストリー(デンマークタイプ・プレーン)のカロリーと栄養成分
デニッシュペストリー(デンマークタイプ・プレーン)は、洋菓子の中で「脂質が多い」という特徴があります。100gあたり440kcal、たんぱく質(6.5)g、脂質(34)g、炭水化物(33.2)g。標準の目安(50g)なら約220kcalです。
エネルギー
440kcal
標準(50g)で 220kcal
たんぱく質
(6.5)g
標準(50g)で (3.2)g
脂質
(34)g
標準(50g)で (17)g
炭水化物
(33.2)g
標準(50g)で (16.6)g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質6%脂質65%炭水化物29%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 30g | 標準 50g | 多め 100g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー(kcal) | 440 | 132 | 220 | 440 |
| たんぱく質(g) | (6.5) | (1.9) | (3.2) | (6.5) |
| 脂質(g) | (34) | (10.2) | (17) | (34) |
| 炭水化物(g) | (33.2) | (10) | (16.6) | (33.2) |
| 食物繊維総量(g) | (2.7) | (0.81) | (1.4) | (2.7) |
| 食塩相当量(g) | (0.5) | (0.15) | (0.25) | (0.5) |
目安量は洋菓子の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
洋菓子の中での位置
洋菓子(55食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が洋菓子の中央値です。
エネルギーやや多い
440kcal中央値 371kcal
たんぱく質平均的
(6.5)g中央値 6.6g
脂質やや多い
(34)g中央値 16.6g
炭水化物やや少ない
(33.2)g中央値 44.9g
食物繊維やや多い
(2.7)g中央値 1.4g
食塩相当量平均的
(0.5)g中央値 0.4g
デニッシュペストリーの基本成分(100gあたり)
エネルギー440 kcal
エネルギー(kJ表示)1,832 kJ
水分(25.5) g
たんぱく質(6.5) g
脂質(34) g
コレステロール(62) mg
炭水化物(33.2) g
食物繊維総量(2.7) g
灰分(0.8) g
食塩相当量(0.5) g
デニッシュペストリーのミネラル(100gあたり)
ナトリウム220 mg
カリウム80 mg
カルシウム17 mg
マグネシウム13 mg
リン70 mg
鉄0.7 mg
亜鉛0.7 mg
銅0.07 mg
マンガン0.1 mg
ヨウ素5 μg
セレン14 μg
クロム微量
モリブデン8 μg
デニッシュペストリーのビタミン(100gあたり)
ビタミンA(レチノール活性当量)82 μg
レチノール78 μg
β-カロテン当量52 μg
ビタミンD2.1 μg
α-トコフェロール3.9 mg
ビタミンK11 μg
ビタミンB10.11 mg
ビタミンB20.12 mg
ナイアシン0.9 mg
ビタミンB60.06 mg
ビタミンB120.1 μg
葉酸62 μg
パントテン酸0.51 mg
ビオチン6 μg
ビタミンC0 mg