
洋菓子(ケーキ・ビスケット・チョコなど)
パイ(パイ皮)のカロリーと栄養成分
パイ(パイ皮)は、菓子類の中で「脂質が多い」という特徴があります。100gあたり373kcal、たんぱく質(5)g、脂質(25.4)g、炭水化物(36.4)g。標準の目安(50g)なら約186kcalです。
エネルギー
373kcal
標準(50g)で 186kcal
たんぱく質
(5)g
標準(50g)で (2.5)g
脂質
(25.4)g
標準(50g)で (12.7)g
炭水化物
(36.4)g
標準(50g)で (18.2)g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質5%脂質58%炭水化物37%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 30g | 標準 50g | 多め 100g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー(kcal) | 373 | 112 | 186 | 373 |
| たんぱく質(g) | (5) | (1.5) | (2.5) | (5) |
| 脂質(g) | (25.4) | (7.6) | (12.7) | (25.4) |
| 炭水化物(g) | (36.4) | (10.9) | (18.2) | (36.4) |
| 食物繊維総量(g) | (1.3) | (0.39) | (0.65) | (1.3) |
| 食塩相当量(g) | (1) | (0.3) | (0.5) | (1) |
目安量は洋菓子の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
洋菓子の中での位置
洋菓子(55食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が洋菓子の中央値です。
エネルギー平均的
373kcal中央値 371kcal
たんぱく質やや少ない
(5)g中央値 6.6g
脂質やや多い
(25.4)g中央値 16.6g
炭水化物やや少ない
(36.4)g中央値 44.9g
食物繊維平均的
(1.3)g中央値 1.4g
食塩相当量かなり多い
(1)g中央値 0.4g
パイの基本成分(100gあたり)
エネルギー373 kcal
エネルギー(kJ表示)1,559 kJ
水分(32) g
たんぱく質(5) g
脂質(25.4) g
コレステロール(1) mg
炭水化物(36.4) g
食物繊維総量(1.3) g
灰分(1.2) g
食塩相当量(1) g
パイのミネラル(100gあたり)
ナトリウム(390) mg
カリウム(50) mg
カルシウム(9) mg
マグネシウム(9) mg
リン(31) mg
鉄(0.3) mg
亜鉛(0.3) mg
銅(0.06) mg
マンガン(0.19) mg
ヨウ素0 μg
セレン(11) μg
クロム(1) μg
モリブデン(9) μg
パイのビタミン(100gあたり)
ビタミンA(レチノール活性当量)0 μg
レチノール0 μg
β-カロテン当量0 μg
ビタミンD微量
α-トコフェロール(2.5) mg
ビタミンK(2) μg
ビタミンB1(0.05) mg
ビタミンB2(0.02) mg
ナイアシン(0.3) mg
ビタミンB6(0.02) mg
ビタミンB120 μg
葉酸(6) μg
パントテン酸(0.32) mg
ビオチン(0.7) μg
ビタミンC0 mg