
洋菓子(ケーキ・ビスケット・チョコなど)
デニッシュペストリー(デンマークタイプ・あん入り・カスタードクリーム)のカロリーと栄養成分
デニッシュペストリー(デンマークタイプ・あん入り・カスタードクリーム)は、菓子類の中で「脂質が多い」という特徴があります。100gあたり417kcal、たんぱく質(7.3)g、脂質(29.6)g、炭水化物(36.6)g。標準の目安(50g)なら約208kcalです。
エネルギー
417kcal
標準(50g)で 208kcal
たんぱく質
(7.3)g
標準(50g)で (3.6)g
脂質
(29.6)g
標準(50g)で (14.8)g
炭水化物
(36.6)g
標準(50g)で (18.3)g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質7%脂質60%炭水化物33%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 30g | 標準 50g | 多め 100g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー(kcal) | 417 | 125 | 208 | 417 |
| たんぱく質(g) | (7.3) | (2.2) | (3.6) | (7.3) |
| 脂質(g) | (29.6) | (8.9) | (14.8) | (29.6) |
| 炭水化物(g) | (36.6) | (11) | (18.3) | (36.6) |
| 食物繊維総量(g) | (2.1) | (0.63) | (1.1) | (2.1) |
| 食塩相当量(g) | 0.5 | 0.15 | 0.25 | 0.5 |
目安量は洋菓子の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
洋菓子の中での位置
洋菓子(55食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が洋菓子の中央値です。
エネルギー平均的
417kcal中央値 371kcal
たんぱく質やや多い
(7.3)g中央値 6.6g
脂質やや多い
(29.6)g中央値 16.6g
炭水化物やや少ない
(36.6)g中央値 44.9g
食物繊維やや多い
(2.1)g中央値 1.4g
食塩相当量平均的
0.5g中央値 0.4g
デニッシュペストリーの基本成分(100gあたり)
エネルギー417 kcal
エネルギー(kJ表示)1,740 kJ
水分(25.5) g
たんぱく質(7.3) g
脂質(29.6) g
コレステロール(130) mg
炭水化物(36.6) g
食物繊維総量(2.1) g
灰分(0.9) g
食塩相当量0.5 g
デニッシュペストリーのミネラル(100gあたり)
ナトリウム180 mg
カリウム120 mg
カルシウム56 mg
マグネシウム14 mg
リン120 mg
鉄0.9 mg
亜鉛0.9 mg
銅0.07 mg
マンガン0.1 mg
ヨウ素15 μg
セレン15 μg
クロム微量
モリブデン9 μg
デニッシュペストリーのビタミン(100gあたり)
ビタミンA(レチノール活性当量)120 μg
レチノール120 μg
β-カロテン当量43 μg
ビタミンD2.5 μg
α-トコフェロール3.3 mg
ビタミンK12 μg
ビタミンB10.11 mg
ビタミンB20.17 mg
ナイアシン0.8 mg
ビタミンB60.07 mg
ビタミンB120.4 μg
葉酸60 μg
パントテン酸0.81 mg
ビオチン9.5 μg
ビタミンC微量