洋菓子（ケーキ・ビスケット・チョコなど）
プレッツェルのカロリーと栄養成分
プレッツェルは、洋菓子の中で「塩分が多い」と「炭水化物が多い」という特徴があります。100gあたり465kcal、たんぱく質9.9g、脂質18.6g、炭水化物68.2g。標準の目安（50g）なら約232kcalです。
エネルギー
465kcal
標準（50g）で 232kcal
たんぱく質
9.9g
標準（50g）で 5g
脂質
18.6g
標準（50g）で 9.3g
炭水化物
68.2g
標準（50g）で 34.1g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質8%脂質35%炭水化物57%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 30g | 標準 50g | 多め 100g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 465 | 140 | 232 | 465 |
| たんぱく質（g） | 9.9 | 3 | 5 | 9.9 |
| 脂質（g） | 18.6 | 5.6 | 9.3 | 18.6 |
| 炭水化物（g） | 68.2 | 20.5 | 34.1 | 68.2 |
| 食物繊維総量（g） | 2.6 | 0.78 | 1.3 | 2.6 |
| 食塩相当量（g） | 1.9 | 0.57 | 0.95 | 1.9 |
目安量は洋菓子の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
洋菓子の中での位置
洋菓子（55食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が洋菓子の中央値です。
エネルギーやや多い
465kcal中央値 371kcal
たんぱく質かなり多い
9.9g中央値 6.6g
脂質平均的
18.6g中央値 16.6g
炭水化物かなり多い
68.2g中央値 44.9g
食物繊維やや多い
2.6g中央値 1.4g
食塩相当量かなり多い
1.9g中央値 0.4g
プレッツェルの基本成分（100gあたり）
エネルギー465 kcal
エネルギー（kJ表示）1,956 kJ
水分1 g
たんぱく質9.9 g
脂質18.6 g
コレステロール-
炭水化物68.2 g
食物繊維総量2.6 g
灰分2.3 g
食塩相当量1.9 g
プレッツェルのミネラル（100gあたり）
ナトリウム750 mg
カリウム160 mg
カルシウム36 mg
マグネシウム22 mg
リン140 mg
鉄0.9 mg
亜鉛0.5 mg
銅0.12 mg
マンガン0.43 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
プレッツェルのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）5 μg
レチノール(0) μg
β-カロテン当量59 μg
ビタミンD-
α-トコフェロール2.6 mg
ビタミンK7 μg
ビタミンB10.13 mg
ビタミンB20.11 mg
ナイアシン1.1 mg
ビタミンB60.06 mg
ビタミンB12-
葉酸27 μg
パントテン酸0.51 mg
ビオチン-
ビタミンC-