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洋菓子(ケーキ・ビスケット・チョコなど)

ウエハースのカロリーと栄養成分

ウエハースは、洋菓子の中で「炭水化物が多い」という特徴があります。100gあたり439kcal、たんぱく質7.6g、脂質13.6g、炭水化物75.3g。標準の目安(50g)なら約220kcalです。

エネルギー
439kcal
標準(50g)で 220kcal
たんぱく質
7.6g
標準(50g)で 3.8g
脂質
13.6g
標準(50g)で 6.8g
炭水化物
75.3g
標準(50g)で 37.6g

いずれも可食部100gあたりの値です。

エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質7%脂質27%炭水化物66%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
備考
乳幼児用としてカルシウム、 ビタミン等添加品あり

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目安量あたりの主な栄養成分

100g少なめ
30g
標準
50g
多め
100g
エネルギー(kcal)439132220439
たんぱく質(g)7.62.33.87.6
脂質(g)13.64.16.813.6
炭水化物(g)75.322.637.675.3
食物繊維総量(g)1.20.360.61.2
食塩相当量(g)1.20.360.61.2

目安量は洋菓子の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。

洋菓子の中での位置

洋菓子(55食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が洋菓子の中央値です。

エネルギーやや多い
439kcal中央値 371kcal
たんぱく質やや多い
7.6g中央値 6.6g
脂質平均的
13.6g中央値 16.6g
炭水化物かなり多い
75.3g中央値 44.9g
食物繊維平均的
1.2g中央値 1.4g
食塩相当量かなり多い
1.2g中央値 0.4g

ウエハースの基本成分(100gあたり)

エネルギー439 kcal
エネルギー(kJ表示)1,855 kJ
水分2.1 g
たんぱく質7.6 g
脂質13.6 g
コレステロール18 mg
炭水化物75.3 g
食物繊維総量1.2 g
灰分1.4 g
食塩相当量1.2 g

ウエハースのミネラル(100gあたり)

ナトリウム480 mg
カリウム76 mg
カルシウム21 mg
マグネシウム9 mg
リン63 mg
鉄0.6 mg
亜鉛0.4 mg
銅0.14 mg
マンガン0.23 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-

ウエハースのビタミン(100gあたり)

ビタミンA(レチノール活性当量)17 μg
レチノール16 μg
β-カロテン当量9 μg
ビタミンD0 μg
α-トコフェロール1.1 mg
ビタミンK4 μg
ビタミンB10.03 mg
ビタミンB20.08 mg
ナイアシン0.5 mg
ビタミンB60.02 mg
ビタミンB12微量
葉酸6 μg
パントテン酸0.24 mg
ビオチン-
ビタミンC0 mg

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