
洋菓子(ケーキ・ビスケット・チョコなど)
クラッカー(オイルスプレークラッカー)のカロリーと栄養成分
クラッカー(オイルスプレークラッカー)は、洋菓子の中で「塩分が多い」という特徴があります。100gあたり481kcal、たんぱく質8.5g、脂質22.5g、炭水化物63.9g。標準の目安(50g)なら約240kcalです。
エネルギー
481kcal
標準(50g)で 240kcal
たんぱく質
8.5g
標準(50g)で 4.2g
脂質
22.5g
標準(50g)で 11.2g
炭水化物
63.9g
標準(50g)で 31.9g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質7%脂質41%炭水化物52%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 30g | 標準 50g | 多め 100g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー(kcal) | 481 | 144 | 240 | 481 |
| たんぱく質(g) | 8.5 | 2.5 | 4.2 | 8.5 |
| 脂質(g) | 22.5 | 6.8 | 11.2 | 22.5 |
| 炭水化物(g) | 63.9 | 19.2 | 31.9 | 63.9 |
| 食物繊維総量(g) | 2.1 | 0.63 | 1.1 | 2.1 |
| 食塩相当量(g) | 1.5 | 0.45 | 0.75 | 1.5 |
目安量は洋菓子の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
洋菓子の中での位置
洋菓子(55食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が洋菓子の中央値です。
エネルギーやや多い
481kcal中央値 371kcal
たんぱく質やや多い
8.5g中央値 6.6g
脂質やや多い
22.5g中央値 16.6g
炭水化物やや多い
63.9g中央値 44.9g
食物繊維やや多い
2.1g中央値 1.4g
食塩相当量かなり多い
1.5g中央値 0.4g
クラッカーの基本成分(100gあたり)
エネルギー481 kcal
エネルギー(kJ表示)2,016 kJ
水分2.7 g
たんぱく質8.5 g
脂質22.5 g
コレステロール-
炭水化物63.9 g
食物繊維総量2.1 g
灰分2.4 g
食塩相当量1.5 g
クラッカーのミネラル(100gあたり)
ナトリウム610 mg
カリウム110 mg
カルシウム180 mg
マグネシウム18 mg
リン190 mg
鉄0.8 mg
亜鉛0.5 mg
銅0.12 mg
マンガン0.49 mg
ヨウ素0 μg
セレン3 μg
クロム2 μg
モリブデン10 μg
クラッカーのビタミン(100gあたり)
ビタミンA(レチノール活性当量)(0) μg
レチノール(0) μg
β-カロテン当量(0) μg
ビタミンD-
α-トコフェロール12 mg
ビタミンK4 μg
ビタミンB10.08 mg
ビタミンB20.04 mg
ナイアシン0.8 mg
ビタミンB60.04 mg
ビタミンB12-
葉酸12 μg
パントテン酸0.45 mg
ビオチン1.7 μg
ビタミンC(0) mg